Чили тофу во рецепт за салата - ангели за спортска исхрана

Рецепт за чили тофу во салата

Силно се препорачува како ручек или вечера, малку јаглени хидрати!

Време на подготовка: приближно 15 минути

И ова се состојките за две лица:

• 1 голема лажица мед
• 4 лисја од санта мраз зелена салата (големи)
• соја сос
• малку сол (јодизирана сол)
• малку пиперка
• 100 гр тофу
• 1 колера
• 2 кромид
• малку свеж тарагон
• 2 лажички маслиново масло
• половина од мала чили пиперка
• сок од половина лимон

Следните кујнски апарати мора да бидат подготвени:

• 1 табла за кујна
• 1 кујнски нож
• 1 обложена тава
• 1 сад
• 1 сито

И вака се подготвува целата работа:
Засечете го тофу и испржете го на малку масло во обложената тава. Исечете половина од пиперката чили на мали, фини парчиња. Исчистете ги колербите и кромидот и исецкајте ги на коцки. Потоа, варете ги состојките во тавата околу 5 минути.
Зачинете ја мешавината од колера со бибер, сол, сок од лимон, тарагон, мед и соја сос како што сакате, а потоа измешајте во тофу. Исплакнете ја салатата од санта мраз под млаз вода и оставете ја добро да се исцеди во цедилка за во кујна. Потоа ставете две лисја од зелена салата на половина од едни на други. На крај, распоредете го тофу зеленчукот одозгора и цврсто превртете го како обвивка. Добар апетит!

Хранливи вредности чили тофу во амбалажа за салата *
Вкупно по лице
Калориска вредност	150 kcal
протеини	7 гр
дебели	8 гр
јаглехидрати	12 гр

* Нутритивните вредности може да варираат во зависност од производот и количината.

Забелешка: Препорачуваме урамнотежена и разновидна исхрана и здрав начин на живот.

Повеќе одлични предлози за рецепти за вегетаријанци можете да најдете тука: Фитнес рецепти за вегетаријанци

---