Чиповите од зеленчук ставени на тест калориски бомби со загадувачи магазинот CleanKids

Многу од производите во тестот се вистински калориски бомби - четири содржат критични количини на критични материи.
Грицкање без жалење - ова останува сон дури и со чипс од зеленчук. Повеќето производи во тестот се калориски бомби, содржат многу шеќер, маснотии и сол. Четири дури содржат критични количини на критични супстанции. Stiftung Warentest испита 15 чипс од зеленчук и најде само три добри. Останатите производи беа задоволителни и незадоволителни.

Четири производи се претставија слабо поради критичните супстанции. Тестерите пронајдоа алармантна количина на акриламид во чиповите од Netto Marken-Discount, во Svenska Bio-LantChips и чипсот за зеленчук котел. Во експерименти врз животни, акриламидот бил и канцероген и мутаген. Тестерите исто така ги оценија чиповите од Тајрелс како лоши. Цвеклото во испитуваните вреќи беше многу загадено со нитрат. Нитратот, меѓу другото, може да реагира во организмот на нитрит, а потоа и на нитрозамини. Многу од овие соединенија биле канцерогени при експерименти врз животни.

Чипс од зеленчук, често направен од сладок компир, пашканат, морков и цвекло, не е поздрава алтернатива на чипсот. Ова важи и за трите добри производи. На пример, 100 грама победник на тестот Сибергер содржи релативно малку сол, но на 30 грама содржи доста природен шеќер и содржина на маснотии што може да се натпреварува со чипс од компир. Тие секогаш се вкусна алтернатива.

---