Чист екстракт од портокал 50мл зелено чувство
Мислење на клиент
Изберете оптимална комбинација
Чист екстракт од портокал 50мл зелено чувство
Чист екстракт од лимон 50мл зелено чувство
Општ опис
Направено од масло за кора од портокал БИО, има овошна, свежа и малку слатко-кисела арома.
Храна зачин со највисок квалитет, 100% природен, кој се користи за ароматизација на колачи и десерти. Се добива од чисто масло од БИО сертифицирана кора од портокал и има овошна, свежа, слатко-кисела арома.
Може да се користи наместо свеж сок од портокал или кора од портокал, но исто така може успешно да го замени ликерот од портокал во рецептите.
Голема помош за оние кои имаат проблеми со супстанциите што можат да ги внесат кога консумираат излупени третирани портокали.
Разликата помеѓу екстрактот од портокал и суштината на портокал: Чистиот екстракт од портокал е 100% природен, есенциите од портокал се комбинација на синтетички ароми и растително масло или пропилен гликол.
Поради содржината на пестициди и конзерванси што се користат за третман и складирање на портокали, лушпата не е наменета за исхрана на луѓето. Се користи во рецепти во кои се додава свеж сок од портокал или БИО кора од портокал за да се добие или интензивира вкусот на портокал.
Како да се користи
Може да се додаде во рецепти со овошје, слатки, џемови, сладолед, колачи, палачинки, колачи, колачи, коктели, мафини, кекси, торти, сосови. Се користи во рецепти каде се додава свеж сок или БИО кора од портокал за да се засили вкусот на цитрус или во рецепти каде што обично користите Гранд Марние, Коинтре или друг ликер од портокал.
Препорачана доза
1 лажица екстракт од портокал на 500 гр./Ml состав
Кои се природните екстракти?
Природните екстракти се зачини за храна, 100% природна алтернатива на есенциите и вкусовите што се достапни во трговијата.
Нема концентрирани есенции, тинктури или ароми. Ако есенциите се вештачки ароми кои имитираат природна арома, тинктурите обично се за медицинска употреба. Концентрираните ароми се исто така вештачки вкусови со поголема концентрација. Кога се користат природни екстракти, вкусот на готовиот производ е сличен на оној на главната состојка што се користи за добивање на природен екстракт.
Зошто природните екстракти имаат алкохол?
Есенцијалните масла не се растворливи во вода, алкохолот дозволува растворливост на есенцијални масла содржани во кора од лимон или портокал, мешунки од ванила, зрна од кафе или лисја од нане. Природните екстракти можат да бидат обележани само на овој начин доколку имаат минимална концентрација на алкохол (35% за екстракти од ванила или кафе, 85% за екстракти од лимон, портокал или нане). Алкохолот дозволува хомогена дифузија на масла во која било подготовка на храна и во процесот на готвење алкохолот испарува оставајќи ја зад себе само аромата на ароматичните состојки.