Чиста супа од зеленчук - рецепт

Чиста супа од зеленчук служи како основа за многу сосови и супи. И, тоа е колку е лесно сами да направите здрава супа од зеленчук.

Еден куп зелени супи Кромид компјутер ЕЕЗ чешне лук куп магдонос Лажичка сол Bl ловоров лист Цртичка од маслиново масло Каранфилче за компјутер Лажичка семе од синап Еден куп мајчина душица Нотка на пиперка Stg праз

2
2
2
1
1
1
1
2
1
1
1
1

70 мин. Вкупно време
10 мин време за подготовка
60 мин. Време за готвење

1. За оваа класика, јасно супа од зеленчук не ви треба прав или коцка за супа, само свеж зеленчук, зачини и вода. Супата служи како основа за многу сосови и супи.
2. Прво, излупете ги зелените супи кои се состојат од моркови, корен од целер и магдонос и исечете ги на големи парчиња. Отстранете ја сувата или исушената зелена боја од празот, исечете ги корените, измијте го празот и пресечете го празот на половина по должината.
3. Кромидот преполовете го, но не го лупете, бидејќи кората и дава убава боја на супата и лупете го лукот.
4. Сега ставете го зеленчукот заедно со мајчина душица, магдонос, сол, ловоров лист, каранфилче, семе од синап и цртичка маслиново масло во тенџере и истурете околу 2 литри вода. Донесете ја супата до вриење и оставете да врие околу 1 час.
5. Потоа истурете ја топла супа преку ситно сито и зачинете повторно со сол и малку бибер.

Колку подолго ќе оставите супа од зеленчук да се готви со зеленчук, толку ќе биде посилна.

Завршената бистра супа може да се замрзне во делови.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

ДУШНА СУПА ОД ЛОК

Супа од див лук има фантастичен вкус. Овој рецепт е одлична, необична варијација на супа.

Супа од морков-ѓумбир

Оваа вкусна и здрава супа од морков-ѓумбир не треба да се пропушти. Рецептот ќе ги воодушеви loversубителите на супа.

Супа од зеленчук со зелена супа

Оваа вкусна супа од зеленчук со зелена боја е здрав рецепт. Супите од зеленчук му даваат на организмот хранливи материи и многу течности!

СУПА ЗА ПРОДАБА

Супа од целер што ја спомнувате за вашите најблиски со овој рецепт е вкусна и небесна кремаста.

СУПА КРЕМА БРОКЦОЛИ

Брокулата е многу здрава и има многу витамин Ц Еве го нашиот рецепт за крем супа од брокула, одличен почетник во зима.

Супа од говедско месо/Булион

Рецептот за говедска супа или бујон е основа за полнење супа од помфрит до кнедли од црн дроб до кнедли од гриз и многу повеќе.

Кориснички коментари

Супата се прави со многу билки и зачини, што многу ме привлекува и луѓето ја испробуваат.

За оваа супа би оставил каранфилче, семе од синап и мајчина душица. Свежо ренданото морско оревче и ѓубриво одат подобро во супа од зеленчук за мојот вкус.

Овој рецепт за супа од зеленчук звучи добро. Замрзнат во делови, тој е идеален за додавање на разни јадења.

---