Чистење како дел од вашиот HACCP концепт Услуги KTTER
Рецепти за успех за максимална хигиена

- Ти си тука:
- Почетна страница
- Услуги
- Чистење
- Чистење и други услуги
- Чистење како дел од вашиот концепт HACCP
Концепти за чистење за компании за преработка и производство на храна
Ретко која друга гранка на индустрија во Германија е предмет на строги хигиенски барања и барања за чистење како прехранбената индустрија. Бројни стандарди и закони одредуваат ракување со машини и системи, простории, персонал, работни ресурси и суровини. При спроведување на овие барања, мора да се фокусирате на квалитетот. Потпрете се на експертите за чистење од KÖTTER Cleaning.
Безгрижно исчистени машини и подови на салите, истекување на течности за ладење или мазива и употреба на неправилни средства за чистење се само три од бројните ризици што можат да имаат влијание врз хигиената на храната и, во најлош случај, врз здравјето на потрошувачите.
А со тоа и на успехот на вашата компанија.
Затоа, кога станува збор за хигиената во прехранбениот сектор, не смеете да правите компромиси.
Дури и при изборот на давател на услуги за чистење. Верувајте во децениското искуство и знаење за KÖTTER Cleaning. Ние ги прилагодуваме нашите услуги на вашиот постоечки HACCP концепт и непречено ги интегрираме во вашиот секојдневен бизнис:
- Професионално чистење на сите простории во кои се произведува, преработува, подготвува или чува храна
- Целосно снабдување на сите простории со потрошен материјал (сапун, средства за дезинфекција, крпи за еднократна употреба и сл.)
- Професионално чистење на сите машини, системи и уреди кои доаѓаат во контакт со храна
- Преземање на целото управување со течности за машини и системи (набавка, испорака, контрола и, доколку е потребно, размена на течности за ладење и мазива)
- Управување со отпад (хигиенско отстранување на отпад од пакување, остатоци од производство, отпад од храна, итн.)
контрола на квалитетот
При чистење на објекти за производство или преработка на храна, квалитетот е врвен приоритет за KÖTTER Cleaning. Ова резултира, меѓу другото. разгледување и усогласеност со следниве барања:
- Создавање план за чистење и дезинфекција во координација со клиентот
- Ексклузивна употреба на наведените средства за чистење
- Ексклузивна употреба на специјални прибор (обележана за соодветните области на работење)
- Посебно складирање на средства за чистење и средства за дезинфекција (одделно од храна)
- Беспрекорно обележување на сите контејнери (за заштита од можни мешавини)
- Пријавување на сите активности без исклучок
- Внатрешна и надворешна ревизија на нашите услуги за чистење
- Редовна обука и понатамошно образование на вработените за чистење
Чистота и во администрацијата и ко.
Највисоките стандарди се применуваат не само за областите за чистење кои доаѓаат во директен контакт со храна, туку и во канцелариите. KÖTTER Cleaning се грижи за чистење и грижа за:
- Канцеларии и простории за состаноци
- Коридори и фоаје
- Прозорци и фасади
- Отворени и зелени површини