Чисто јадење - колку е навистина здрав овој тренд
Новите трендови во исхраната се појавуваат редовно - некои треба да се консумираат со претпазливост, други можат да обезбедат вистинска додадена вредност. Нов тренд е поплавување на форуми, блогови и социјални мрежи со чисто јадење. Се запрашавме дали чистото јадење навистина го прави она што го пишува на плехот.
Што е чисто јадење?
Лабаво преведено, чисто јадење значи исто колку и чистото јадење. Дефиницијата е исто толку едноставна: чистото јадење се однесува на јадење чисто органска или сите природни јадења.
Кога јадете чиста, се консумира целосна храна како овошје, зеленчук, производи од цели зрна, мешунки, посни протеини, здрави масти и млеко без маснотии. Ова значи дека храната со состојки како заситени масти, шеќер, скроб, месо, глутен, храна со пестициди и/или антибиотици треба да се избегнува.
При изборот на храна, се внимава да се осигура дека е што е можно непреработена. Колку е помал списокот на состојки, толку подобро.
Кое е потеклото на чистото јадење?
Потеклото на чистото јадење лежи, ако се прашувате, во Америка. „Пронаоѓачот“ Тоска Рено на 40-годишна возраст одлучи да го смени животот од земја и следствено да јаде чисто или природно. Резултатот од оваа одлука таа го претставува во бројни книги.Таа рекламира поголема кондиција, силно слабеење и многу рецепти.
Кои се придобивките од чистото јадење?
Чистото јадење не е гаранција за губење на тежината или за слабо слабеење, но ви нуди можност да ви помогнеме да ги постигнете овие цели. Идеално, целата храна како овошје, зеленчук, посни протеини, мешунки и млеко без маснотии е нискокалорична храна со висока хранлива содржина.
Овие намирници се помалку калорични или нискокалорични, што значи дека можете да јадете повеќе од нив, а сепак да се чувствувате сити.
Јадењето чиста, поздрава храна резултира со понизок калориски баланс што сепак прави да се чувствувате поситни и поздрави. Храната содржи и повеќе витамини и минерали кои се неопходни за вашето здравје.
Кои се недостатоците на чистото јадење?
Тешко дека има недостатоци на чистото јадење. На психолошко ниво, да се прави без е секако неповолност.Луѓето е тешко да се одречат од претходното однесување или храна. Потребно е високо ниво на мотивација да ги оставите претходните деликатеси на полицата. Искуството покажа дека ова станува полесно со текот на времето, бидејќи се навикнувате на оваа диета и учите да ги цените придобивките.
Друг недостаток може да биде времето на подготовка. Секој што е навикнат да конзумира брза храна, мора да испланира значително повеќе време за чисто јадење. Покрај тоа, изборот на ресторани и продавници за брза храна е исто така ограничен.
Кои се ризиците од чисто јадење?
Промена во исхраната секогаш значи промена за вашиот дигестивен систем. Многу чувствителни луѓе првично можат да имаат проблеми со варењето. Но, ова треба брзо да стивне.
За почетниците честопати е тешко да проценат точно колку им е потребно за да ги исполнат своите дневни потреби во калории, макронутриенти или микроелементи. Постои ризик од симптоми на недостаток. Ако се сомневате, треба да се консултирате со нутриционист. Едноставен тест на крвта кај вашиот доверлив лекар е исто така информативен.
Што ветува чиста исхрана?
Застапниците на чистото јадење се колнат во следниве позитивни ефекти:
- Повеќе енергија
- Подобар почеток на денот
- Почиста кожа
- Зголемена метаболичка активност
- Поддршка во губење на тежината
- Подобро варење
- Балансирана киселинско-базна рамнотежа
- Зајакнат имунолошки систем
Седумте правила за чисто јадење
1. Јадете целосна храна.
Изберете целосна, природна храна и обидете се да ја минимизирате или избегнете преработената храна.
2. Претпочитајте нерафинирана храна отколку рафинирана храна.
Како да постигнете живот без шеќер Обидете се да јадете помалку храна со рафинирани (прочистени) шеќери.
Алтернативно, вашите барања за шеќер или јаглени хидрати можете да ги исполните со производи од цели зрна или кафеав ориз. Исто така се препорачуваат грав и мешунки. Нерафинирани шеќери се наоѓаат во мед, јаворов сируп или сок од шеќерна трска.
Можете да дознаете повеќе за тоа како можете без шеќер во нашата статија „Lifeивот без шеќер - со овие 5 совети уживањето без шеќер не е проблем“.
3. Вашите оброци треба да содржат протеини, јаглехидрати и масти.
Повеќето од нас јадат многу јаглени хидрати и масти, но често ги занемаруваат протеините. Важна е избалансирана врска!
4. Внимавајте на маснотиите, солта и шеќерот!
Потрошувачката на голема количина маснотии, сол и шеќер е поврзана со здравствени ризици (дебелина, кардиоваскуларни заболувања, дијабетес). Обидете се да ги намалите овие состојки и да ги консумирате во здрава количина. Храната чиста за јадење е природна и во секој случај содржи малку од овие состојки.
5. Јадете пет до шест помали оброци на ден.
Ова вклучува три главни оброци и две до три помали закуски. Ова ќе го одржи нивото на шеќер во крвта константно и ќе имате доволно енергија во текот на денот.
6. Обидете се да добиете помалку калории преку пијалоци.
Безалкохолни пијалоци и специјалитети за кафе (на пример, капучино) често содржат скриен шеќер, а со тоа и калории. Но, ако пиете повеќе вода или чај, можете да го намалите внесот на калории преку пијалоци на минимум.
7. Продолжете да се движите!
Чистото јадење не е само здраво јадење. За повеќето од нив, чистото јадење претставува став кон животот што се заснова на свесна исхрана и активен животен стил.
Така започнувате со чисто јадење
- Добијте преглед на претходната диета и забранете ја несоодветната храна.
- Јасно ставете што сакате, а исто така оставете да бидете инспирирани од нова храна.
- На почетокот, тоа ќе ви помогне да имате прецизен неделен распоред за тоа што да појадувате, што да носите на работа, што да вечерате и кои грицки ви се допаѓаат.
- Подгответе го вашиот оброк за работа, по можност еден ден претходно. Можете исто така да готвите малку повеќе за вашата вечера, а остатокот да го однесете на работа.
- Секогаш обрнувајте внимание на состојките (што е можно помалку, во никој случај) и составот на хранливите материи.
- Уживајте во вашиот нов пристап кон животот!
Заклучок - колку е здраво чистото јадење?
Чистото јадење е едноставен и природен начин на јадење и ја погодува низата помеѓу палео и веган. Заедничко за сите нив е посвесното ракување со храната и сопственото здравје, што во принцип не може да биде грешка. Можеме да ви го препорачаме со чиста совест и да го очекуваме вашето искуство со чисто јадење.