Читање примерок ТЕКОГАШ сум тенок
Читање примерок ПАТРИЧКИ ХАЈЗМАН ТОГАШ СЕ СЛАГАМ Методот на успех на Фокусите и строгиот бестселер
Патрик Хејзман ќе бидам слаб, тогаш методот на успех Со рецепти од Себастијан Бенте и фотографии од Удо Бојахр
Искусете го патрикот Хајзман во живо. Сите состаноци на www.ich-bin-dann-mal-schlank.de »само по 30 минути вежбање ќе согорите маснотии? Не ако го знаете мојот трик за согорување на маснотии. Јадењето малку е најважната основа за дебелеење на долг рок. Оревите дебелеат само кога се скриени во чоколадото оревче. Секој веќе има рамен стомак Тоа е само под него. Под гробиштата на Шницел. Во праисторијата, калориите беа денешните евра. «2
"Добијте ги вистинските информации еднаш, искористете ги од тоа цел живот. Најголемите нутриционистички грешки се прават додека пиете. Ако бевте последната личност на оваа планета: Дали тогаш би држеле диета со супа од зелка? Дебелината се должи на многу специфичен ген: погрешно јадење". -Ge (ч) н. «2010 Драксал Фахверлаг Лајпциг ISBN 978-3-93290-856-9 3
Содржина 8 Предговор Дел 1 10 Праисториски стапици Зошто слабеењето е толку тешко денес 12 Диетата те прави дебел Што можеме да научиме од нашите предци 13 Модерен глад: Јадеме повеќе наместо помалку 14 Постот паника во телото 14 План за заштеда телото ги расипува важните калории јадечи 18 Вие сте Шеф на 70 трилиони ќелии 22 Популарни заблуди Подобро е да се исфрлат некои навики од океанот 25 Без појадок надвор од куќата: Целосен лажен почеток 26 Откажување вечера: Ненаспан меѓу денот и сонот 27 Прво умрете од глад, па исецкајте, тоа е мешавина за убиец на успех 29 Јадете половина од поканата за владините викендички 31 Мали трикови со голем ефект Како да ја надмудрите својата исконска програма 32 Препуштете се од храна-џогер до џвакање-џогер 33 Секогаш можете да го јадете трикот со мали чинии 33 Маневри за одвлекување внимание како да се добие право 35 Моја приказна: Грешки во вмрежувањето Дел 2 36 Јадење паметно Сè што треба да знаете за храна 38 Јаглехидрати Слатки ласкави, w Точни снабдувачи, несфатени убијци 38 Брзи јаглехидрати Кофети што дебелеат 41 Каква врска има дијабетисот со неисправни брави 41 Бавните јаглехидрати ја уништуваат желбата за храна 44 craелбите за храна со светлото во горната просторија 4
ДЕЛ 5 126 Совршен ден Во мали чекори до голем триумф 128 Во четиринеделно одбројување до нова среќа 128 Трик за согорување на маснотии што го јадете на современ начин 130 Управување со хартија за спиење што ве прави тенок 130 Управување со хартија за спорт 135 Јадете деноноќно Што, кога и ако да, колку? 135 Група 1: Масло од зеленчук и овошје 135 Група 2: Протеин 137 Група 3: Добри јаглехидрати 138 Група 4: Лоши јаглехидрати 138 Правило за разделување 141 Паметен шопинг Станете детектив за исхрана 141 Информации за исхраната ги изложуваат работите на гоење 142 Вистински пријател и помагател 145 Готови производи: Готови производи ве подготвуваат 147 Мојата приказна: Потпреме во брз премин ДЕЛ 6 148 Готвење на совршен ден Конечно е време да се намалат 150 рецепти за утро 160 рецепти за ручек 172 рецепти за вечер 184 рецепти за закуски ДЕЛ 7 190 Среќен крај Дали сте мотивирани за вашиот прв совршен ден? Еве ние! 194 beе бидам тенка на веб-страницата 204 Листа за проверка за совршен ден 198 Отпечаток 201 Благодарам 202 Регистрирај се 7
Антички стапици Антички стапици Зошто слабеењето е толку тешко денес. Празни чинии, диета со FdH или ананас Веќе долго време сакате да изгубите тежина, но ниту еден метод не работи толку добро? Шансите се дека само ја кршите својата исконска програма. 11
едукација за тело едукација за тело Зошто повеќе мускули водат до помалку маснотии Спортот не е ваша работа? И, и онака немате многу време? Ниту едно од овие не е изговор. Движењето ќе го промени вашиот живот. Beе бидете изненадени колку малку напор е потребен. Затоа што ако направите премногу, навистина се дебелеете. 75
Вежби 2 3 Верзија за почетници на ПОРАНЕШНИКОТ НА ГОЛЕМОТ Ако не се осмелувате да се спуштите на подот или сакате да направите нешто брзо за да изградите мускули во канцеларијата, можете да користите стабилна маса за вежбање.
Совршен ден Во мали чекори до голем триумф Започнете со мене во вашиот прв ден кога не правите ништо друго освен добро за себе и вашето тело од утро до вечер: купувајте свесно, јадете со задоволство, движете се. Никој не ве става под притисок. Вие го поставувате темпото. 126
готвење на совршен ден Конечно, време е да разгледаме на следните страници, ќе најдете многу вкусни рецепти од мојот фитнес готвач Себастијан Бенте за вашиот прв совршен ден. И најдобро од сите: Сите се здрави, лесни за подготовка и помагаат да станете слаби од задоволство.
Наутро се чувствувате како лето Полу замрзнат кварк од вар и киви Подготовка: приближно 8 минути плус 30 минути време на смрзнување Состојки за 2 лица: 150 гр кварк со малку маснотии 100 гр јогурт со малку маснотии (1,5% маснотии) 3 овошје киви 1 мала рака сок од маточина од 3 лимеса 2 Лажичка мед 7 листови желатин Нутритивни вредности (приближно 225 g на порција) Калории: приближно 209 kcal Протеини: 22 g Јаглехидрати: 32 g Масти: 2 g Подготовка: Излупете го кивито овошје и измешајте го со јогурт и кварк, мелиса и мед Пире во висок сад. Потопете го желатинот во ладна вода, загрејте го сокот од вар во мало тенџере и целосно растворете ги листовите од желатин. Сега внимателно измешајте ја кварк масата со сок од желатин, истурете сè во пластичен сад и ставете го во замрзнувач. Штом кваркот е малку замрзнат, извадете го од замрзнувачот, исечете соодветни делови со лажица и послужете. Совет 1: Свежите капини се оптички совршени за украсување, а овошната сладост на бобинките се усогласува со киселоста на кваркот киви. Совет 2: Пробајте различни видови на мед. Моја препорака за многу посебна белешка: кремскиот мед од цвет на капина. 152
Зачинет крем за салама од пиперки наутро со млад кромид и јаболко Подготовка: приближно 3 минути Состојки за 2 лица: 200 гр пипер салама 200 гр малку маснотии урда 1 млад кромид 1 јаболко сол Нутриционистички вредности (приближно 266 гр на порција) Калории: приближно 471 ккал протеини: 34 гр јаглехидрати: 11 гр масти: 32 гр Подготовка: Исечете ги парчињата салама, кромидот и јаболкото на ситни ленти, измешајте ги со урда и зачинете по вкус. Совет 1: Доколку сакате да појадувате пушен лосос за појадок, саламата можете лесно да ја замените со риба. Совет 2: дали ви се допаѓа повеќе медитерански? Потоа пробајте суви домати наместо парчињата јаболка. Совет 3: Ако сте нетолерантни на лактоза, најдобро е урдата да го замените со преработено сирење или крем без лактоза. Или измешајте козјо сирење со малку млеко од соја и преклопете внатре. 156
Рецепти направени на пржени ленти за пржени пилешки гради со мали задушени домати и зачинета салса верде Подготовка: приближно 10 минути Состојки за 2 лица: 250 гр филе од пилешки гради (2 парчиња) 2 млад кромид 1 мало чешне лук 12 домати од цреша 2 лажици маслиново масло 1 куп магдонос ½ куп босилек 3 филе од сардела (од теглата, без кожа и коски) 1 лажичка каперси 2 суви чили пиперки 1 лажичка мед 4 лажици маслиново масло Нутриционистички вредности (прибл. 390 g на порција) Калории: приближно 419 kcal Протеини: 33 g Јаглехидрати: 11 g Масти: 27 g Подготовка: Измијте ги филетите од пилешки гради, извадете ги тетивите, исечете ги на ленти и пржете ги со ситно исечен млад кромид, лук и цели домати од цреша во нелеплива тава со малку масло. Гответе на тивок оган додека доматите лесно се стопат. Билките изрешете ги со филети од сардела, каперси, чили пиперки, мед и маслиново масло за да направите фино салса верде. Совет 1: Салса верде добро одговара и на стекови од говедско месо или риба. Сè додека е покриено со малку маслиново масло, може да се чува во фрижидер 10 дена. Совет 2: Вегетаријанците треба да пржат модри патлиџани наместо пилешко. 167
Рецепти Овошје од тава Омлет од круша со стопена Горгонзола Подготовка: приближно 5 минути Состојки за 2 лица: 200 гр Горгонзола 6 јајца 2 круши (250гр) 50 гр ореви (мал грст) Сол, бибер 1 лажица масло од репка Хранливи вредности (прибл. 410 g) Калории: приближно 878 kcal Протеини: 45 g Јаглехидрати: 18 g Масти: 71 g Подготовка: Исечете коцки на горгонзолата. Изматете ги и зачинете ги јајцата. Основни круши, исечени на коцки, кратко соте во масло од репка во обложена тава. Додадете го јајцето веднаш штом се коагулира на дното на садот, посипете ги со коцки Горгонзола и ореви и продолжете да готвите додека јајцето не се коагулира целосно. Совет 1: Ако претпочитате да ја подготвувате Горгонзола со ореви одделно, можете да ги изматите и со млеко за да направите крем и да го послужите со него. Совет 2: не можете да направите омлет? Дното гори, а горниот дел сè уште не е студен? Потоа ставете го омлетот на плоча отпорна на топлина или плех за пица на 180 степени во загреана рерна. 181 година
Листа за проверка Совршен ден за вашата должност во владата Дали веќе денес. јаде најмалку три пати (страница 129)? Појадувајте по часовникот на Хајзман (предна страница што се преклопува)? после ручек по часовникот на Хајзман? Вечеравме после Хајцман? испил најмалку два литра вода или незасладен чај (страница 69)? Имајте голема чаша од тоа пред секој оброк (страница 32)? Дали вежбаше сила и издржливост (страница 83)? спроведовте барем два мои совети за вежбање во вашето секојдневие (страница 104)? барем еднаш успешно вашата сила за брза реакција со команди како одете сега! или нема шанси! вметната (страница 123)? рече нешто убаво за себе? Ви честитам што имате совршен ден? Се пофаливте за малите успеси (страница 118)? И тогаш на крајот на денот, пред да заспиете, повторно погледнете го вашиот loveубовен филм. Колку повеќе можете да штиклирате, толку подобро. Запомнете: секоја точка што ќе ја завршите е успех. 204 година