Чизкејк од кафе - Практични рецепти
Дали ја сакате вкусната арома на кафе и дали сакате да јадете чизкејк? Двајцата одат совршено заедно!
Состојки на countertop
Состојки за крем сирење
1. Скршете ги бисквитите во процесорот за храна или со помош на шпатула, а потоа стопете го путерот и измешајте го со бисквитите. Постепете плех со хартија за печење и притиснете го составот добиен во плехот, па оставете го да се олади 30 минути. Оставете желатин да се раствори во вода 10 минути.
2. Победете го крем сирењето со есенција на шеќер и ванила. Одделно изматете го шлагот и додадете 2 лажици инстант кафе откако кремот ќе се зацврсти. Откако желатинот ќе се издува, загрејте го во микробранова печка 10 секунди. Комбинирајте ги добиените два крема и додадете желатин, а потоа измешајте со помош на шпатула.
3. Истурете го кремот за кафе во плехот, израмнете и оставете го плехот повторно да се олади додека не се стврдне (минимум 2 часа). Декорирајте го чизкејкот за кафе со чоколаден прелив и сос од карамела пред да го послужите.
Корисен совет
✽ Ако претпочитате да користите црно кафе, заменете ги 2 лажици инстант кафе со 50 ml тврдо кафе.
Погледнете ги другите рецепти за чизкејк
Обиди се со други десерти без печење