Чизкејк со рецепт захаросано овошје ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 2,3 мг | (288%) | |
| Витамин Д. | 11 μg | (55%) | повеќе |
| Витамин Е. | 13 мг | (108%) | |
| Витамин К. | 48,8 микрограми | (81%) | |
| Витамин Б₁ | 0,7 мг | (70%) | |
| Витамин Б₂ | 3,1 мг | (282%) | |
| ниацин | 31,4 мг | (262%) | |
| Витамин Б₆ | 1 мг | (71%) | |
| Фолна киселина | 324 µg | (108%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 8,8 мг | (147%) | |
| Биотин | 111,2 μg | (247%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 10 μg | (333%) | повеќе |
| витамин Ц. | 32 мг | (34%) | |
| калиум | 2.892 мг | (72%) | повеќе |
| Калциум | 857 мг | (86%) | повеќе |
| магнезиум | 355 мг | (118%) | повеќе |
| железо | 27,2 мг | (181%) | повеќе |
| јод | 68 µg | (34%) | повеќе |
| цинк | 11,6 мг | (145%) | повеќе |
| заситени масти | 150 гр | ||
| урична киселина | 72 мг | ||
| холестерол | 1.601 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 316 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Загрејте ја рерната на 180 ° C горна/долна топлина. Поставете квадратна тава за печење со хартија за печење. Излупете ги тврдо варените јајца, одделете ги белките и жолчките, исецкајте ги белките, користете ги жолчките за други цели. Измешајте го путерот со шеќерот додека не стане пенлив. Изматете ги јајцата и постепено матете ги во смесата со путер и шеќер додека не се формира убава мешавина од пена.
Измешајте кора од лимон, сок, кварк и гриз. Измешајте го брашното со пченкарен скроб и прашок за пециво, сито и мешајте во тестото лажица по лажица. На крај преклопете ги парчињата белка од јајце во тестото. Истурете го тестото во калапот, измазнете го и печете го во загреана рерна околу 45-60 минути (направете тест со стап!). Извадете и оставете да се олади.
За глазура, стопете го чоколадото со кокосовото масло преку бања со топла вода. Ширење на тортата, посипете со захаросано овошје и оставете ја глазурата да се исуши. Се сече на мали парчиња за сервирање.