Чоколаден крем путер за мафини и колачи - Практични рецепти

За сите рецепти за колачи и слатки мафини, тука е овој крем од чоколаден путер, совршен за колачи. Излегува кремасто и миризливо, а десертите што ќе изберете да ги декорирате со крем од путер и чоколадо ќе се стопат во устата!

состојки

1. Победете го мекиот путер со миксер 6-7 минути, првично со средна брзина, а потоа со голема брзина, додека путерот не се зголеми двапати во волумен и стане меки.
2. Постепено додавајте шеќер во прав и вметнете го, па додајте ја суштината на ванила и какаото.
3. По вметнувањето, истурете малку по малку путер, додека не ја достигнете посакуваната текстура. Но, внимавајте да не истурате премногу млеко одеднаш, бидејќи кремот од путер ќе излезе премногу мек и нема да биде добар за украсување на мафини и колачи.
4. Продолжете да го матите кремот со путер уште 3-4 минути, исклучувајќи го миксер кога ќе добиете мека и хомогена крема.

---