Чоколаден леб (од Илзе Бута) - веб-страница christagrafs!

Состојки:

  • 250 гр путер
  • 250 грама шеќер
  • 6 јајца
  • 250 гр чоколадо, полу-слатко (рендано)
  • 250 гр мелени лешници
  • 100 гр брашно
  • за актерската екипа:
  • 2 пакетчиња ковертира (полу-сладок)

Подготовка:

Оригинални инструкции за текст од Илзе Бута (од нејзината е-пошта до Филип):

бута


Добро промешајте го путерот, постепено додавајќи ги јајцата и шеќерот наизменично, секогаш мешајќи добро додека не се изедначи.
Измешајте чоколадо, ореви и брашно, додадете и промешајте кратко, но внимателно.
Тестото е меко и раширено. (Ако јајцата беа мали, а тестото е премногу цврсто, додадете една или две лажици млеко.)


Раширете го листот за печење со маснотии (или користете хартија за печење) намачкајте го тестото на листот (малку погусто на рабовите отколку на средина).

Да се ​​пече:
Во загреана рерна на 170 ° до 180 ° C - во топол воздух или конвекциска рерна на 160 ° C.
Време на печење: 25 до 30 минути

Исечете ја кувертурата на мали парчиња и стопете се во водена бања.

Топлата торта премачкајте ја густо со стопената ковертира. Кога ова ќе се олади доволно за да може само да се исече (без да се отвори), исечете го колачот на мали плоштади и оставете го да се излади целосно во плехот.

Колачот може да го испечете и во тркалезна тава за печење/стаклена тава како курва! Потоа се сече на мали парчиња торта!