Чоколадни мафини од банана - намалени калории
Споделете ги моите трошки:
Бананите се многу зрели и треба да одат ... што можам да печам со нив? Тоа беше поттик за уште една спонтана кампања за печење и мафини од чоколадо-банана и повторно заштедив неколку калории.
Состојки за 16 мафини:
- 320гр брашно
- 3 јајца
- 130 гр кафеав шеќер
- 170g полумасен маргарин
- 250 гр каша банани
- 150мл млеко со малку маснотии
- 4 лажици какао за печење
- неколку лушпести бадеми за изгледот
- 1/2 пакет прашок за пециво
Прво испасирајте ги бананите со вилушка или во Термомикс. Потоа промешајте го полумасниот маргарин и шеќерот додека не станат крем. Додадете ги јајцата и кратко измешајте. На крај додадете ги брашното, млекото и прашокот за пециво и сé работиме во мазна маса.
Поделете го тестото на 16 калапи, посипете ги снегулките од бадем и ставете ги во рерна на 180 степени (или конвекција од 160 степени) околу 18 минути.
