Чорба од кисела зелка и домат со каснувања од пиперка; Чили и Циабата
Непосредно пред Божиќ, неколку јадења со пониска калорија можеби не се лоши
Повторно имаше супа на нашиот пост од 5: 2, но тоа едноставно се вклопува во сезоната. И навистина не беше грешка: можам особено да ја препорачам оваа срдечна чорба за loversубителите на кисела зелка! Јас адаптирав рецепт од есен и пијалок за секој ден, така што дури 400 kcal по човек не се додаваат во книгата. Особено треба да обрнете внимание на колбасот, тука вредностите брзо ја надминуваат посакуваната цел. Со мојата комбинација имаше дури и простор за кукла павлака
| =========== | Рецепт REZKONV - RezkonvSuite v1.4 |
| Наслов: | Чорба од кисела зелка и домат со каснувања од пиперка |
| Категории: | Чорба, зеленчук, колбаси, диета |
| Квантитет: | 2 лица |
состојки
| 1 | столб | Праз (П: 130 гр нето); во прстени |
| 1 | мали. | Калај од кисела зелка (П: 300 гр.) |
| 10 | Грам | нафта |
| 1/2 | Лажичка. | Слатка папрака во прав |
| Направени чили; по вкус | ||
| 1 | Може | Сецкани домати (Полпа) |
| 400 | мл | Пилешка супа (П: домашна, обезмастена) |
| сол | ||
| 1 | Ловоров лист | |
| 100 | Грам | Фафербејзер (П: 2 парчиња од 50 гр, 100 гр 302) |
| -kcal) | ||
| 1 | Лажица. | Сецкан магдонос |
| 50 | Грам | Кисела павлака |
извор
| изменета по |
| јадете и пијте за секој ден 12/2015 |
| Снимено * РК * 16.12.2015 година од |
| Јаболко од рак на Петра |
подготовка
Загрејте го маслото во тенџере. Соте ги лентите од празот во неа, а потоа додадете ја зелката и кратко пржете. Промешајте ги пиперките и наполнете ги со домати и густин, ставете го во ловоровиот лист. Загревајте и вриејте околу 20-30 минути, зачинете со сол и чили. Намалете ја топлината, исечете ги колбасите на половина (за да можете да ги поделите колбасите рамномерно на 2 порции, а потоа да дадат вкус на супата), ставете го во тенџере и оставете го да се загрее околу 5 минути.
Посипете ја чорбата со магдонос и послужете ја со кукла кисела павлака.
Забелешка Петра: одлично! Со колбасот треба да обрнете внимание на калориите: Најдов каснувања од пиперка со околу 300 kcal на 100 g, што ги вкусивме навистина добро (Нето, Кјемгауер)