Чудо од пивски квасец
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Калараси
Одличен извор на витамини, протеини и минерали, пивскиот квасец е лек за храна. Таа е идеална за заживување и засилување на телото и покрај тоа има и посебни квалитети како природен козметички производ за кожата.
Експертите велат дека редовната потрошувачка на пивски квасец ни помага да останеме во форма, па дури и да го забави стареењето. Пивскиот квасец е вистинско чудо - многу лесно може да се најде, ефтин е и лек за многу болести, забележува frunza-verde.ro.
Покрај витамините од Б-комплексот, витаминот Д, Е, 16 од 28 есенцијални аминокиселини, сите 18 минерали потребни за организмот (вклучувајќи калциум, магнезиум, фосфор) и голем број важни протеини во совршена рамнотежа се во квасецот. за здравјето, правејќи го квасецот вредна храна за човекот.
Микроскопска печурка
Пивскиот квасец всушност е микроскопска печурка наречена Saccharomyces cerevisiae. Овие печурки се наоѓаат насекаде во природата, особено кај растенијата и овошјето. Потребни им се шеќери за да растат. Печурките од квасец раствораат шеќер и произведуваат алкохол и јаглерод диоксид во процесот на варење.
Квасецот се користи за производство на пиво со снабдување со алкохол и јаглерод диоксид од него. При печење, се формира алкохол и јаглерод диоксид, алкохолот испарува за време на печењето и јаглерод диоксид дозволува тестото да се олабави, така што лебот или тортата убаво растат и стануваат меки.
Редовното консумирање пивски квасец има регенерирачко дејство и му помага на телото да остане во форма. Според американскиот нутриционист Пол Браг, квасецот содржи голема количина протеини, витамини, минерали, но и нуклеинска киселина, одговорна за формирање на нови клетки за замена на оштетените. Нуклеинската киселина има способност да го одложи предвременото стареење.
„Со долго консумирање пивски квасец, армија живи клетки влегува во организмот, не само за напад на токсините кои циркулираат во крвта, туку и за зајакнување на неговиот имунолошки систем. Покрај тоа, пивски квасец може да ја врати цревната флора уништена од лекови и антибиотици “, вели нутриционистот, цитиран од biolandia.ro.
Сепак, лекарите истакнуваат дека пивскиот квасец не е за секого. Дури и ако не предизвика сериозни несакани ефекти, треба да се консумира умерено бидејќи може да предизвика болка во стомакот и надуеност.
„За да се избегнат овие непријатности, можеме да консумираме пивски квасец заедно со чај од ким или анасон. Исто така, при започнување на лек за пивски квасец, првично треба да се консумира мала количина, што треба постепено да се зголемува. Во случај на дијабетичари, се препорачува лекарски преглед затоа што пивскиот квасец може да го промени начинот на кој телото реагира на шеќерот “, објаснува Даниела Стен, матичен лекар.
Десет причини да јадете оваа храна:
Стимулира имунитет. Настинките и заразни болести ефикасно се третираат со пивски квасец. Витамини и минерали, предводени од селен, ја вршат својата „должност“: го зајакнуваат имунитетот и го скратуваат периодот на закрепнување. Вирусен хепатитис А, Б и Ц исто така добро се контролира со сличен третман.
Тоник за нервниот систем. Терапијата со пивски квасец има заживувачки ефект врз нервниот систем, се бори против депресија и ментални нарушувања.
Го намалува шеќерот во крвта. Квасецот е одличен извор на минерали и особено хром, неопходен минерал кој помага во одржување на нормалното ниво на гликоза во крвта, корисен за луѓето со ризик од дијабетес или кои страдаат од дијабетес.
Помага при слабеење. Во пивски квасец наоѓаме витамински комплекс Б, т.е. Б1 (тиамин), Б2 (рибофлавин), Б3 (ниацин), Б5 (пантотенска киселина), Б6 (пиридоксин), Б9 (фолна киселина) и Б7 (биотин). Овие витамини помагаат во разградување на јаглени хидрати, масти и протеини кои му даваат енергија на организмот.
Го активира нервниот систем.Комплексот витамини Б, но и селенот и магнезиумот во квасецот го поддржуваат нервниот систем. Терапијата со пивски квасец има заживувачки ефект врз нервниот систем, се бори против депресија, па дури и со сериозни состојби како што се Паркинсонова или Алцхајмерова болест.
Ги регулира проблемите со згрутчување и ги зајакнува коските. Витаминот К, добро претставен во составот на пивски квасец, интервенира во процесот на згрутчување на крвта и придонесува за формирање на коски, што е основен фактор во процесот на фиксација на калциум.
Лекувајте анемија.Квасецот е најдобриот извор на железо, дури и ги надминува вредностите содржани во црниот дроб. Особено се препорачува за оние кои страдаат од анемија или кои лесно се заморуваат. Лекот за пивски квасец е индициран не само за анемични луѓе, туку и за оние кои имаат проблеми со асимилација на минерали, особено магнезиум и калциум.
Лечи псоријаза и акни. Лекот за пивски квасец е исто така многу корисен за лекување на псоријаза. Според повеќе студии, пивски квасец е ефикасен како третман против акни. Покрај тоа, потрошувачката на квасец помага да се зајакне косата и да се зајакнат ноктите.
Длабоко ја чисти кожата. Пивските маски за квасец помагаат во санирање и оксигенирање на ткивата, ги намалуваат брчките, а старите лузни исчезнуваат без трага.