Чувство на црево наместо диета Јадете само кога сте гладни!

Од Клаудија Ридлер, 10 март 2010 година 12:04 часот

јадете

  • се сврте во забележа обележувач_граница Додадете во списокот за купување
  • сподели
    • Фејсбук
    • Твитер
    • е-пошта
    • печати Да се ​​притисне
    подели
  • слушалкиПрочитај
  • chat_bubble0 коментари
  • Време на читање приближно 1 мин

Во една студија во Фиренца, 149 учесници биле обучени седум недели за да развијат чувство на појава на глад. Тие беа оние со индекс на телесна маса над 25 и беа таканаречени луѓе со нормална тежина. На пример, сите научиле да гледаат кога стомакот се чувствува празен. Наместо да се држат до предодредено време на оброк, учесниците во студијата треба да јадат само кога биле свесно гладни. Контролна група не беше обучена да чувствува глад. На сите учесници им беше препорачано да јадат повеќе овошје и зеленчук и да вежбаат половина час секој ден.

Резултат по пет месеци: Учесниците со прекумерна тежина со обучено чувство на глад изгубиле во просек 6,7 килограми, учесниците во нормална тежина имале ист број килограми како порано. Истражувачите затоа се сомневаат дека природната регулација на глад и ситост е изгубена кај луѓе со сериозна тежина. Тоа може да се појави ако некој биде во искушение да јаде без глад со постојано достапни оброци. Тезата беше потврдена и неколку години по заклучокот на студијата: Оние кои продолжија свесно да го обучуваат чувството на глад продолжија да слабеат. Останатите се вратија на старите, надворешно контролирани навики во исхраната и брзо се здебелија.

Кулинарска интелигенција на телото

„Значи, јадете само кога сте навистина гладни, и јадете само она што сакате да го јадете и што ви е вкусно“, ова е исто така кредо на советникот „Кулинарско тело интелигенција“, напишано од нутриционист Уве Кноп (видете ја рамката подолу ) Само телото знае што е добра храна, не умот и сигурно никој друг.

Ноп оценил повеќе од 150 тековни резултати од студијата и 50 стручни изјави за својата книга. Не е докажана користа од правилата како што се јадење овошје и зеленчук пет пати на ден, пиење два литра вода на ден или јадење помалку месо. Според Ноп, секој што сака да изгуби тежина мора да се запраша: Зошто јадам кога навистина не сум гладен? Потоа треба да ги отстраните предизвикувачите на ова „компензаторно јадење“ пред да размислите за диета. „Ако сакате да ја оладите зовриената вода, мора да го исклучите котелот наместо да дувате ладен воздух врз него“, вели Ноп.