Цикорија кафе
За многу луѓе, утринското кафе е единствениот начин вистински да се разбудат за да започнат нормално. Ако сте дел од оваа категорија, тоа значи дека, накратко, не можете да работите без кафе. Но, што правите ако имате здравствени проблеми кои не ви дозволуваат да пиете кафе, како што е хипертензија? Се разбира, би можеле да прибегнете кон верзија на овој пијалок без кофеин, но никој не гарантира дека тој навистина е лишен од штетната компонента. Па, постои замена што, покрај посебен вкус, ќе ви помогне да го подобрите вашето здравје.
Откријте во продолжение како да направите кафе од цикорија и зошто треба да го пиете овој препарат.!
Што треба да знаете за кафето од цикорија
Цикорија, научно позната како Cichorium inthybus, е растение кое сигурно често го гледате на полето или во градината, но не обрнувате внимание на тоа. Нејзините цвеќиња се сини и цветаат помеѓу јули и октомври, а листовите се ланцетни.
Цикоријата има многу придобивки за вашето здравје, вклучувајќи:
- регулирање на цревниот транзит;
- заштита на црниот дроб, благодарение на неговите детоксикациски својства;
- го подобрува функционирањето на железото
- нормализира нивоа на шеќер во крвта;
- тоа е добар стимуланс на нервниот систем, но без да биде возбудлив, како и кофеинот;
- цикоријата е пријател на вашата фигура, таа е многу корисна во ремените за слабеење.
Цикорија кафе - совршена замена
Ако сакате да направите кафе од цикорија, прво мора да го купите ова растение од продавница со природни производи. Е го најдете во форма на растворливи гранули или прав, како класично кафе. Вториот мора да биде подготвен на следниов начин (можете да ја изберете претпочитаната опција):
1. Варете рендана цикорија во 200 мл вода додека не зоврие прво, а потоа оставете ја да се излади и додадете лажица мед. Овој природен засладувач има улога да го намали горчливиот вкус, типичен за цикоријата. На крајот, можете да додадете, ако сакате, врвот на ножот цимет, за дополнителен вкус.
2. Варете ја цикоријата во 200 мл млеко, оставете да зоврие и почекајте додека не се излади. Ако мислите дека пијалокот е премногу горчлив, можете да додадете, овој пат, лажица мед.
Консумирајте чаша цикорија кафе наместо еспресо или капучино и ќе забележите, за најкратко време, какви придобивки ви носи овој пијалок!