Црешова слива - одредување, собирање; Користете
Профил, слики и опис на дрвото/грмушката и неговите делови за јадење и нивните придобивки за исхраната и здравјето.
На Црешова слива (Prunus cerasifera), исто така наречен Myrobalane, е вид на растение од семејството на рози (Rosaceae). Ова ниско дрво или грмушка носи овошје за јадење. Сливата, на која се доделуваат плодови како што се сливи, благородни сливи и сливи од мирабела, е хибрид Црешова слива и слоу. Делови за јадење/јадење!
Категории на информации за ова дрво/грмушка
Дрво/грмушка краток профил "цреша слива"
Ботаничко име: Prunus cerasifera
Германско име: Црешова слива
Род: Прунус
Семејство: Семејство рози (розоцеа)
Други синоними/заеднички имиња: Миробалана, дива слива, турска слива;
Остава: Залудно долг 5-10 мм, триаголник, со зашилен нож. Долг 5-8 см и ширина околу половина. 1-2 нектарски жлезди на основата.
Цвеќиња и боја на цвеќе: Цвеќиња пред или со пукање зеленило, 1-3 многубројни на кратки пука од долгите пукања од претходната година, јасно залепени, бели, со големина од 2-2,5 см.
Главно време на цветни: Март до април;
Овошје/семиња: Камено овошје жолто до кафеаво-црвено (во зависност од сонцето), со големина од 2-3 см, тркалезно, каменото јадро срамнето, долг 15-17 мм. За јадење .
Време на зреење/берба на овошје: Јули август;
Појава: Оригиналниот дом на црешата слива е на Балканот и Мала Азија до Централна Азија. Тоа е во културата долго време.
Фокус на дистрибуција: Црешовата слива расте диво во области за одгледување овошја на патиштата, шумски рабови и потоци, како и во напуштени овоштарници. Особено култивирани форми со црвени лисја многу често се садат во градини и паркови.
Навика за раст: листопадна грмушка или дрво;
Висина: приближно 5 до 8 метри (во форма на грмушка и дрво)
Типично: Нежни бели цвеќиња од март. Декоративно камено овошје во црвена или жолта боја.
Кора/кора: Неправилна, рамна, надолжно пукана кора, црно-сива. Млади гранчиња зелени, црвеникави од сончевата страна, јали, подоцна сиво-кафеави со многу мали плута брадавици.
Групни/делови за јадење: Цвеќиња, овошја; (Остава само во мали количини - бидејќи содржат хидроцијанска киселина).
Делови богати со енергија: Овошје;
Состојки: Сите сорти на сливи се богати со минерали и елементи во трагови како што се калиум, калциум, железо, магнезиум и цинк. Тие исто така содржат провитамин А, витамин Ц, Е и витамини од комплексот Б.
Обработка: Овошјето може да се користи сурово.
Ризик од конфузија (со отровни растенија): со други видови сливи, особено со сливата од мирабела;
Диференцијација помеѓу слива и цреша слива: Најдобрата карактеристика е лисјата. Лисјата на цреша слива се чувствуваат како хартија. Едноставно, земете го помеѓу палецот и показалецот и тријте малку. Сè друго, од сливи од мирабела, до сливи, лежишта, итн. Има јасно различни лисја.
Сопственост (и) на дрвото
Дрвото на сливата е тврдо, густо (специфична тежина околу 0,79) и кршливо. Многу е тешко да се исуши, многу се собира и пука многу лесно. Бојата на срцето варира во ленти од розова до кафеава до виолетова. Соковото дрво е жолтеникаво. Срцето дрво е лесно да се сврти и полира. Дрвото на сливата главно се користи за дрвени ветерни инструменти, правење лак, чешми за буриња, рачки за ножеви и за копии на историски музички инструменти.
Слики/фотографии „цреша слива“ - помагала за идентификација
Сигурна идентификација на природни дрвја и грмушки со фотографии/слики од растителна разновидност. NET
Опис на дрвото/грмушката - идентификација на дрвото
Изглед/карактеристики: Црешовата слива расте како ниско, широко дрво или грмушка и може да достигне висина од пет до осум метри. Обично се формира повеќестеблеста круна. Прилично разновидниот раст наликува на овесната слива. Поголемиот дел од времето, малку ќелавите долги пукања зависат силно. Кората на гранките е зелена.
Остава: Елиптичните до лисјани лисја се фино издлабени, јали, долги околу 3 до 7 см и ширина од 2 до 3,5 см. Тие се сјајни темно зелени на врвот, мат и полесни од долната страна. Црвеникаво-зелената дршка е долга околу 1 см.
Цвет: Претежно единечни цвеќиња, кои се појавуваат кратко пред лисјата, имаат дијаметар од 2 до 2,5 см, се бели, слабо розеви одвнатре и силно миризливи. Црешовата слива цвета многу рано, обично во исто време со бадемовите дрвја и една недела до две недели пред фината. Каде и да се појави во поголем број, тој е првиот што го украсува пределот со бели цвеќиња. Затоа е исто така важен извор на храна за инсекти кои рано летаат.
Овошје/семиња: Сферичните камени плодови имаат дијаметар од околу два до три сантиметри, толку споредливи со сливи од мирабела или сливи од овес. Плодовите созреваат рано, понекогаш во јуни и јули со одделни сорти што созреваат подоцна. Овошјето за јадење е од жолто до цреша црвено или сино-виолетово. Месото е под кожата и блиску до јадрото, што е тешко да се отстрани, понекогаш кисело, инаку претежно водено и благо, повремено дури и слатко и ароматично, особено во зрелите, помеки плодови.
Медицински ефект и медицинска употреба
Црешовата слива не е класично лековито растение. Бидејќи овошјето содржи многу витамини, минерали, елементи во трагови, овошни киселини, шеќер и пектини, тие секако се здрава храна. Црвените и темно црвените сорти се дури и повредни од сортите со жолто месо поради нивната содржина на темни, антиоксидантни агенси за боење.
Растителни материи растворливи во вода пектин и целулоза обезбедуваат дигестивен ефект. Сливите се исто така богати со фруктоза, што ги прави брзи извори на енергија.
✿ ЗАБЕЛЕШКА: Многу различни области за лекување и примена се припишуваат на дрвјата, особено во хербалната медицина и хомеопатијата. На моите страници, дрвјата и грмушките се претставени во нивните основни карактеристики и се достапни. Ако сакате да го продлабочите знаењето за лековитите сили на дрвјата, ќе најдете многу добра литература.
Мојата Префериран извор за познавање на лековити растенија е книгата „Големата книга на лековити растенија“ од фармацевтот М. Пахлоу. Во својата работа, Пахлоу ги опишува не само областите на примена на конвенционалната, растителната и народната медицина, туку и пристапот на хомеопатијата.
Јадење и употреба во кујна/опстанок и храна на отворено/соодветност на зелено смути
Опасност: Содржи мелени овошни јадра и малку цвеќиња и лисја Пруска киселина . Затоа треба да се користи само во количини на зачини.
Остава: Нежни, млади лисја може да се исецкаат ситно во мали количини и да се додадат во мешавини од мелени билки и сосови. Тие исто така може да се користат како чај и арома за духови.
Цветови: Цветовите можат да бидат захаросани, сварено како чај или да се користат за ароматичен шеќер.
Овошје: Во Грузија, незрелите и зрели плодови се користат за да се направи зелениот и црвениот врел и кисел сос Ткемали. На турските пазари со овошје и зеленчук, незрелите плодови се продаваат како Can-Erik за свежа потрошувачка. Бидејќи кожата на сливата од цреша е кисела, може да се искористи за да се направи вкусен слатко-кисел џем. Се разбира, овошјето може да се јаде и веднаш.
Вкус: Плодовите се понекогаш кисели, инаку претежно водени и благ, повремено дури и слатки и ароматични, особено со зрели, помеки плодови.
Погоден за зелени смути: зелената е всушност занемарлива, но овошјето нуди сезонска промена за смутито.
✿ ЗАБЕЛЕШКА: Се разбира, постојат многу други намени. На мојата веб-страница, дрвјата и грмушките се претставени во нивните основни карактеристики и се достапни. Дури и нема рецепти воопшто. За kitchenубителите на кујната и готвењето има добра литература што се занимава и со дрвја во однос на кујната и технологијата за готвење.
Доколку сте заинтересирани за областа на преживување/храна за итни случаи, би сакал да ви препорачам пристап и делата на Јоханес „eо“ Вогел. Ова оди многу подалеку од „нормалното“ определување на билките и покажува целосно снабдување од дивината.