Цревни бактерии на секои 5-ти
За повеќето луѓе, првиот оброк наутро во канцеларија треба да води директно во кујната: Таму има топло кафе или чај за буден почеток на денот. Но, има и непријатни гости кои чекаат во шолјата за кафе од комуналната кујна, бидејќи скоро секој петти е загаден со цревни бактерии!
Цревни бактерии секоја 5-та чаша!
Бактериите од тоалетот немаат место во кујната - но сепак можат да се најдат, особено на шолјите за кафе во канцеларијата. За една од пет чаши се вели дека е контаминирана со цревната бактерија Ешерихија коли (Е. коли), според SWR.
Доколку рацете не ви се мијат темелно по користењето на тоалетот, бактериите природно се шират на чаши, прибор за јадење и слично во комуналната кујна. Дури и миењето во машина за миење садови не ги убива сите микроби, бидејќи честопати е избрана само програмата за кратко миење на ниска температура - факт што е особено одвратен.
Совети за поголема хигиена
Ако сакате да го исклучите алармот за одвратност во кујната, треба да ги следите овие важни совети. Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) препорачува хигиена при миење:
- јадења подобро да се стави во машина за миење садови отколку чистење на рацете. Треба да се постигне температура од 60 до 65 степени во машината, така што садовите повторно се хигиенски чисти
- Разни крпи користете за сушење раце и садови
- Конвенционален Сјај е доволен за употреба, антибактериски агенси не се потребни
- Четки за чинии и партали редовно се обновува. Исчистете ги четките за садови во машина за миење садови, измијте ги крпите за садови на 90 или 95 степени во машината за перење
- Табли за сечење или сунѓери, кои се микробранови, повремено се стерилизираат во микробранова печка. За да го направите ова, ставете ги предметите во микробранова печка на највисока поставка најмалку две и максимум четири минути