Црн дроб со јаболка, кромид и пире - рецепт

Нашиот рецепт за црн дроб со јаболка не е само супер вкусен, туку и здрав и нискокалоричен.

Состојки за пире од компири

40 мин. Вкупно време
20 мин време за подготовка
20 мин. Време за готвење

Излупете го компирот, измијте го во ладна вода, четвртина и гответе го во солена вода. Во меѓувреме, излупете го кромидот, измијте го во ладна вода и исечете го на прстени. Измијте го црниот дроб во ладна вода, исушете го на кујнска хартија, прашина од двете страни со малку брашно.
Извадете го јадрото од јаболкото со машина за јаболка. Излупете го јаболкото, измијте го во ладна вода, исечете го на парчиња со средна дебелина, истурете со сок од лимон. Загрејте лажица масло во тава, испржете ги прстените на кромидот во неа, а потоа додадете ги јаболковите прстени и варете ги истите околу 6 минути на среден оган. Извадете го од тавата, оставете го настрана и загревајте.
Исцедете ги компирите, оставете ги на кратко да испарат во тенџерето, изгмечете ги со пипер, преклопете путер со полумас, зачинете со малку сол и морско оревче, загрејте.
Загрејте го преостанатото масло во тавата, испржете го црниот дроб од двете страни, па зачинете со бибер, додадете малку сол и пржете уште 3 до 4 минути од двете страни.
Наредете ги црниот дроб и пирето на плочи, ширете ги прстените од јаболко и кромид одозгора.

Рецептот има само 14g маснотии, 47g јаглехидрати и 476 килокалории по порција.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

ДОМАШНА ПАТА ИВОТ

Паштета од црн дроб секако може да се купи, но домашна, едноставно има подобар вкус; пробајте го рецептот за домашна паштета од црн дроб еднаш!

РЕСКА ВО бубрег

Рецептот за печење во бубрег е традиционален и може да се сервира со путер од компири и кнедли од леб.

ПЕЧКИ КРВЕН КОЛБИР

Може да го изненадите вашето семејство со печени парчиња црн пудинг. Салатата од компир има вкусен вкус со овој рецепт.

УМО ПАРИЗ НАЧИН

Мозок во париски стил е многу традиционален и традиционално подготвен со јајце.

ПЕЧЕНА IVИВОТ ВО КРВИ прстени

Рецептот за печен црн дроб во прстени од кромид е посебна деликатес за специјални вечери.

ТЕБЕТО ПОЛО СРЦЕ

Телено телешко месо е многу зачинето и има малку срдечен вкус. Рецепт кој денес е заборавен.