Црн дроб со печурки - Кориснички рецепти

Печурки + Црн дроб = Совршена комбинација

дроб

состојки

Чекори што треба да се следат

Говедскиот црн дроб добро се мие, суши и се сече на ленти со дебелина од околу 1 см. Потоа зачинете и ставете на тава намастена со масло. Печете околу 15 минути. на 180 ° C.

За тоа време, печурките се чистат, се мијат и се сечат на средни парчиња. Во тава истурете малку масло и додадете ги печурките.

Додека се печат печурките, исечете ги доматите, зелениот кромид и ѓумбирот (desirableумбирот е пожелно да го исечете на поголеми парчиња, за да го отстраните откако ќе биде подготвена храната). Кога печурките ќе паднат, додадете домати, кромид и ѓумбир.

Приближно, по 15 мин. на нискиот зеленчук додадете црн дроб и бело вино. Зачинете, ставете го капакот и држете го околу 10 минути. на тивок оган.

Сега пронајдете ги омилените рецепти во нашата книга Топ 50 рецепти по чекор по чекор, првата книга во Романија со детално презентирани рецепти со СЛИКИ на чекори, вистински визуелен водич лесен за следење за време на процесот на готвење.

Книгата може да ја најдете во партнерските книжарници на издавачката куќа Куртеа Вече, или овде преку Интернет.