Црна аронија - аронија - скапоцена природа

Аронијата расте како грмушка, позната и како црна или ќелава аронија, првично потекнува од Северна Америка. Неговите плодови веќе биле користени од домородното население. Црвеното месо овошје достигна Централна Европа преку Русија и Источна Европа, каде што неговата здравствена вредност само што привлекува внимание. Малите плодови имаат бројни лековити својства и, поради нивната висока содржина на антиоксидантни супстанции, можат да имаат превентивно и лековито дејство врз многу болести.

Карактеристики

Апликации

Бобинки од аронија имаат сладок и курва вкус и потсетуваат на вкусот на боровинки. Неговите лековити својства се особено ценети во Источна Европа и се користат особено за регулирање на крвниот притисок и за кардиоваскуларни болести.

Во исхраната

Бобинки од аронија можат да бидат вклучени во исхраната на многу начини. Можете да ги јадете бобинки директно, да ги преработувате во десерти, да ги мешате во житарките за појадок или да ги земате во форма на сок и чај. Тие се исто така погодни за правење метеж и духови.

Бобинки од аронија се исто така погодни за природно боење на храната.

Варено вино од аронија

Со сок од аронија може да се направат многу јадења и пијалоци, како што е ова варено вино. Ти треба:

1 L сок од аронија (домашен или, алтернативно, од трговија, идеално со органски квалитет)
2 L црвено вино
4 лажици каранфилче
2 парчиња портокал
1 клин од лимон
7 лажици шеќер
1 нотка ванила

Измешајте ги сите состојки заедно и загрејте ги во тенџере. Проверете дали не почне да врие. Вареното вино има најдобар вкус кога состојките можат да стргнат еден ден потоа.

Забелешка: Заштитете ја облеката при обработка на бобинки од аронија, бидејќи тие многу се бојат, а дамките многу тешко се отстрануваат.

Апликации за лекување

Аронијата се користи како лековито растение подолго време, особено во Источна Европа.

Според студиите, потрошувачката на аронија позитивно влијае на кардиоваскуларните заболувања. Високото ниво на флавоноид помага да се подобри протокот на крв. Ефектот за регулирање на крвниот притисок покажува позитивни ефекти и со низок и со висок крвен притисок и нивото на липиди во крвта може исто така да се намали со земање на бобинки.

Во споредба со другите бобинки, бобинки од аронија имаат многу висока содржина на феноли, кои се одговорни за антиоксидантното дејство. Тие помагаат да се врзат слободните радикали, кои промовираат болести како што се Алцхајмерова и рак.

Бобинки содржат бројни витамини, содржината на витамин Ц ја надминува содржината на агруми.

Со цел да имате корист од позитивните својства на аронијата, препорачливо е да пиете 50-100 мл сок од аронија дневно.

Сувите аронија може да се пијат и како чај за борба против симптомите споменати погоре. За ова, една до две кафени лажички бобинки се попарени со околу 250 мл врела вода и се оставаат да се стргнат 15 минути. Откако ќе се исцедите, уживајте во чајот топол.

Ако можете да најдете бобинки во ваша близина или дури и да ги имате во вашата градина, можете да направите сок од цедено овошје. Остатокот од овошјето може да се исуши и да се користи за чај.

Забелешка: Кога користите лек, погрижете се да направите пауза од една недела по шест недели употреба, така што организмот не се навикнува на состојките.

Препознавање и собирање совети

Фабриката за аронија е многу барана што се однесува до почвата. Расте на суви, камени места, како и на стрмни брегови на реки, како и во шуми или на дини. Грмушката може да порасне до два метра висока, е многу робусна и лесно издржува температура до минус 30 степени Целзиусови.

Ситно назабените лисја во форма на јајце се посочени на крајот.
Цвет се состои од пет ливчиња.
До дваесетина бели единечни цвеќиња стојат во паника.
Времето на цветни е во мај.
Црните плодови зреат помеѓу август и октомври.
Плодовите во форма на јаболко формираат јадро.
Овошјето со големина на зрно грашок има курва, сладок и кисел вкус.
Месото е интензивно црвено.
Фабриката има сиво-кафеава, мазна кора.

Аронијата може да се меша со карпестата круша, која, сепак, ги формира своите зрели плодови во летото.

Совети за одгледување

Аронијата отпорна на студ не само што е многу робусна, туку им пркоси на многу болести и штетници. Погоден е за садење во градината, но и на балкон и тераса во када.

Дури и ако не бара никакви барања за почвата, ќе произведе повеќе овошје ако е лесно и топло во мешавина од песок и глина. Најдобро време за садење е од март до мај или септември до декември.