Црна ротквица - својства и употреба
Чудно и честопати занемарено во исхраната, црната ротквица е вистинска витаминска бомба. Овој зеленчук не треба да недостасува во ниту еден оброк. Има многу хранливи вредности и лековити својства. Основната функција на црната ротквица е антибактериски и анти-железо. Црната ротквица помага и при кашлање, анемија и невралгија. Сепак, имајте на ум дека црните ротквици не се користат само во медицината. Козметиката често ги користи својствата на овој зеленчук. Запознајте ја црната ротквица и видете како може да ви помогне.
Црна ротквица - што е овој зеленчук?
Црна ротквица инаку се нарекува црна репка. Овој зеленчук е познат подолго време, уште од средниот век. Во Европа, црна репка се одгледува од 13 век. Тоа е растение кое расте годишно и е дел од фамилијата брасика. Има темен корен, под кој се наоѓа бело месо со лут вкус. Обично, црни ротквици тие растат половина метар. Најдобро е да ги одгледувате на сончеви простори и делумна сенка, на плодна и добро исцедена почва.
Црна ротквица - хранливи својства
Црна ротквица се вика витаминска бомба. Содржи многу хранливи материи кои се вредни за човечкото тело. Црна ротквица вклучува витамини А, Б и Ц, калиум, калциум, магнезиум, флуор, железо и цинк. Покрај тоа, овој зеленчук содржи влакна, антибактериски супстанции, есенцијални масла, сулфурни соединенија, фитостероли и антоцијани. Сето ова ги прави лековитите својства на црни ротквици да биде многу голем.
Лековити својства на црна репка
Витамини и минерали содржани во црна ротквица направете го зеленчукот за:
- ја поддржува активноста на дигестивниот, респираторниот, имунолошкиот и циркулаторниот систем,
- или антиинфламаторно и аналгетско,
- се бори против инфекции,
- го чисти телото,
- подобрување на метаболизмот и забрзување на метаболизмот,
- подобрување на состојбата на косата и ноктите и изгледот на кожата.
Употребата на црна ротквица во медицината
Употреби на медицина црна ротквица со години. Овој зеленчук се препорачува за црн дроб, жолчен меур, гасови и запек - со еден збор, црна ротквица помага при проблеми со варењето на храната. Друга употреба на овој зеленчук се болести и ревматски болки, невралгија и ревматски болки. Што друго може да направи? црна ротквица?
- поддржува третман на анемија,
- поддржува третман на настинки и инфекции на горниот респираторен тракт, како што се засипнатост или кашлица.
Црна ротквица во козметиката
Во денешно време, црна ротквица познато е не само во медицината, туку и во козметиката. Овој зеленчук многу често се користи за козметички цели. Црна ротквица Го има главно во козметиката за нега на коса. Шампони со црна дремка може да се најде во секоја продавница. Тоа помага да се грижи и негува косата и скалпот. Црна ротквица ги зајакнува корените на косата и го забрзува нивниот раст. Исто така, има антисеборејско дејство.
Козметика за црна ротквица
Козметика за црна ротквица за црна коса и не само, може да се направи дома. Најпопуларните се маските, познати со векови. За да ги направите, треба да купите клубенот црна дремка, потоа добро измијте го и исечете го на мали парчиња, изрендајте го или здробете го во соковник. Кон крајот, истурете го алкохолот во порции 1: 5 (1 дел ротквица за 5 дела алкохол). Маска од црна ротквица треба да се остави настрана 2 недели на темно место, а потоа да се филтрира. Маска од црна ротквица нанесете на скалпот после секое миење на косата.
Црна ротквица (излупено) може да се додаде во крем или регенератор за коса. Потребно е само да се помине низ тенка крпа за да се добие паста. По користењето на козметиката со црна ротквица, добро е да ја завиткате главата со фолија или крпа еден час, а потоа да ја измиете со шампон.
Од сок од ротквица, можете да создадете и домашна маска за коса. Сокот треба да се меша со масло од керозин и козметичко јајце. Од сокот, се создава и спреј за коса, комбинирајќи го сокот со вода и алкохол.
Црна ротквица во секојдневната исхрана
Црни ротквици треба да се стави во секојдневната исхрана. Овој зеленчук може да се сервира на многу начини. Може да биде плус за сендвичи, сирови и главни јадења. Супите и крем супите се прават и од црна ротквица. Барајте едноставни начини на готвење во кујната црна ротквица? Пробајте ги нашите предлози.
- Салата од црна ротквица
Подгответе а црна ротквица и целер. Измијте го, исчистете го и изрендајте го зеленчукот. Додадете природен јогурт на нив и зачинете со сол и црн пипер. Салатата е подготвена! Можете да комбинирате црна ротквица во салата со друг зеленчук, како што се моркови, па дури и овошје.
- Паста од кравјо сирење со црна ротквица
Ставете ја црната ротквица на глодарот и измешајте ја со кравјо сирење. Додадете лажичка обичен јогурт, сецкан магдонос, сол и бибер. Може да послужите со парче леб.
- Супа - крем од црна ротквица
Црна ротквица исто така е одличен како состојка во јадењата за вечера. Можете да го направите хранлив крем. Загрејте го маслото во тенџере и истурете го кромидот и празот исечен на коцки. Потоа додадете црни ротквици сецкан компир и магдонос. Гответе 10 минути, а потоа додадете вода. Гответе додека зеленчукот не омекне, а потоа измешајте ја содржината и зачинете со омилените зачини.