Црна торта - рецепт

Подготвуваме „Чоколаден глазура“

Ставете го чоколадото на оган заедно со кремот.

Мешајте на висока топлина додека не се изедначи.

продолжуваме со основниот рецепт.

Бисквитите се минуваат низ мелница или се мелат со сукало, а потоа се мешаат со 75 гр стопен маргарин.

Ставете ги бисквитите измешани со маргарин во тава за торта обложена со фолија. Направете го рамномерно и компактирајте го многу добро со лажица, а потоа оставете го плехот да се излади.

Растопете го чоколадото во водена бања.

Изладете малку и додадете крем и ракија.

Додадете ги преостанатите 75 гр маргарин и измешајте многу добро.

Geелатинот се натопува во согласност со упатствата на пакувањето. Потоа се топи во водена бања.

Додадете преку чоколадниот крем и измешајте.

Ставете ја смесата во тавата над бисквитите.

Оставете да се излади 3-4 часа, а потоа превртете го на чинија и внимателно излупете ја фолијата.

---