ЦРНИ ОРВИ - рецепт со слика

1.Ве молиме, работете само со гумени нараквици. Користам и постари јадења, кои ги користам само за работа во која не ми пречи промена на бојата во садовите.

слика

2.Прободете ги оревите (користете цели, тие сепак треба да бидат доволно меки за да можете лесно да ги прободете) со игла за сечкање 10 до 12 пати во средина. Ставете во тенџере, покријте го со вода и измерете го со чинија, така што оревите не лебдат одозгора. Оставете ги оревите да стојат околу 10-12 дена, наводнувајќи ги двапати на ден.

3.Карамелизирајте го шеќерот лесно, деглазирајте со вода и оставете да зоврие додека шеќерот не се раствори целосно. Додадете ги другите состојки, ставете ги натопените ореви, оставете да зовријат и оставете да се оладат преку ноќ.

4-ти.Следниот ден, повторно ставете сè да зоврие, нежно вриејте 15 минути и процедете. Ставете ги оревите во тегли, намалете ја марината и истурете ги оревите додека се уште се жешки. Затворете ги теглите веднаш. Да се ​​чува најмалку 6 месеци.

5.СОВЕТ: Бидејќи оревите се погодни за консумирање непосредно пред Божиќ, јас исто така сакам да ги користам како мал подарок за покани за удар на божиќ или божиќна вечера.