Црвени и здрави домати за срцето - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Мора да биде црвен, дебелички и сочен: доматот не е омилен зеленчук на Германците, туку штити и од васкуларни заболувања. Ова го откриле јапонските истражувачи.
Секој сака домат поради нивниот ароматичен вкус и нивната голема корисност во вкусните јадења. И тоа е добро! Бидејќи сега јапонските научници од Универзитетот во Кјото откриле дека доматите содржат супстанца што може да им се спротивстави на васкуларните заболувања како што е артериосклерозата. Во една статија во списанието „Молекуларна исхрана и истражување на храна“, истражувачите објаснуваат дека таканаречената 9-оксо-октадекадиеноична киселина спречува маслата да се таложат на садовите. Исто така, го регулира метаболизмот на мастите во црниот дроб.
Сеопфатен домат
Доматот е познат по своите здрави и вредни состојки, особено ликопен, кој исто така може да спречи остеопороза и дијабетес мелитус. Сега таа исто така ја докажува својата способност да ги намалува липидите во крвта. Прекумерна тежина и не-спортисти сè уште носат зголемен ризик од кардиоваскуларни болести. Со сета почит кон доматот - но доволно вежбање сепак е најдобриот лек!
Извор: Фокус Интернет, nutraing состојки.com
Можете да најдете здрави рецепти со домати во нашата база на податоци за рецепти