Црвено вино со прекумерна тежина наместо диета ФОКУС Интернет
Масни лабораториски глувци, чија храна содржи растителна материја од црвено вино, се подеднакво соодветни како и нивните тенки колеги.
Празник, здебелување, но сепак останување здрав и стареење - оваа визија за безгрижен живот претставува студија на медицинското училиште Харвард.
Во универзитетските лаборатории, на постарите глувци им било дозволено да јадат колку што сакаат. Истражителот Дејвид Синклер исто така се погрижил снабдувањето со храна да биде исклучително калорично. Глодарите неизбежно добија многу тежина. Но, додека некои глувци со маснотии развија секакви здравствени проблеми со текот на времето - кардиоваскуларни поплаки, зголемен црн дроб, подложност на дијабетес, брзо стареење - други, исто така, значително се здобија, но останаа соодветни како споредбената група на диета. Разликата: храната на здрави дебели луѓе содржеше ресвератрол, супстанца направена од црвено вино за која веќе беше докажано дека го продолжува животот во претходните експерименти со животни.
Супстанцата од црвено вино делува како диета
Според истражувачите, молекулата на црвено вино делува како нискокалорична диета. Активира ензим кој може да ги запре негативните процеси на дебелина. Претходните студии со овошни муви, црви и риби веќе ја покажаа важноста на овој ензим.
Со оваа студија, научниците за прв пат тестираа ресвератрол на организам кој е разумно близок со човечкиот. Како и да е, сè уште е премногу рано за можна клиничка примена. Истражувачите сè уште знаат премалку за механизмот на дејство на ресвератрол, кој се наоѓа во кожата на грозјето и штити од габи и вируси.
Патем, посегнувањето по чаша црвено вино не ви дава шанса да се славите безгрижно и сепак да бидете здрави. Една чаша вино содржи само 0,3 проценти од количината на ресвератрол што јадат глувците.
Студијата е објавена на Интернет од страна на научното списание „Природа“.