Диетата и вежбањето одат рака под рака; н
Никол Ретцер е дел од тимот на Krankenhaus GmbH од 1 април. Како искусен диететичар, таа ќе има клучна улога во формирањето на центарот за исхрана на клиниката Вајлхајм. Нејзините главни задачи вклучуваат советување на лекари и медицински сестри, како и на пациенти и роднини за прашања поврзани со исхраната. Таа знае како влегла во својата работа и како изгледа типичен работен ден во моментот Здрава Баварија изјави за време на краток разговор.
Gesundin.bayern: Г-ѓо Ретцер како станувате диететичар?
Никол Ретзер: Јас сум обучен готвач. За време на мојата обука, решив да застанам по патот на диететичар по учење. Откако успешно го завршив моето учење како готвач, додадов уште три години обука на стручниот колеџ за диететичари во Швабмунхен. Ова беше проследено со разни семинари за понатамошна обука, вклучително и за нутриционист за германското друштво за исхрана и за парентерална и гастроентеролошка терапија со исхрана. Покрај тоа, јас се квалификував себеси за да можам да ги советувам дебелите пациенти пред и по операцијата за намалување на желудникот.
Gesundin.bayern: Како изгледа класичен работен ден за вас во моментот?
Никол Ретзер: Во моментов ги придружувам интернистите и хирурзите на одделите и им нудам совети за исхрана на пациентите. Важен дел од мојата работа е исто така следење на исхраната на пациентите пред и по операцијата.
Gesundin.bayern: Постот само што заврши. Многу луѓе сега постат една недела токму така. Како да ја одржувате вашата тежина после постот?
Никол Ретзер: Во принцип, не мислам многу на идејата за губење тежина преку постот. Многу е поважно да се практикува нормално ракување со храна и, исто така, да се знае колку од овој или оној може да се јаде без да се добие прекумерна тежина.
Не треба да се заборави дека урамнотежената исхрана секогаш вклучува вежбање.
Gesundin.bayern: Како диететичар, дали премногу добро знаете што е здраво, а што помалку здраво? Значи, никогаш не „греши“?
Никол Ретзер: Секој јаде парче торта или добро наполнета пица - и јас. Важно е да се најде вистинската просечност и редовно да се вежба. Тогаш празникот не ги погодува ниту колковите.
Gesundin.bayern: Конечно, дали имате совет како може да изгледа балансиран ручек за канцелариски работник?
Никол Ретзер: Леб од цели зрна со посно додавање плус салата и јогурт.