CSID Што се случува Доктор Береа, неисцрпен извор на витамини! CSID Што се случува докторе
Пивото е единствениот алкохолен пијалок кој содржи витамини од групата Б, како што се ниацин (Б3), рибофлавин (Б2), пиридоксин (Б6), фолна киселина (Б9) и кобаламин (Б12).

Со докажано влијание врз благосостојбата на организмот, витамините од типот Б присутни во пивото можат да им понудат на потрошувачите на овој пијалок дополнителна заштита од кардиоваскуларни болести.
Така, научните студии укажуваат на тоа дека свитамини Б6, Б9 и Б12 можат да обезбедат пиење пиво со дополнителна заштита од кардиоваскуларни болести, во споредба со потрошувачите на други алкохолни пијалоци.
Студиите во земји како САД, Велика Британија, Франција, Чешка и Данска го потврдуваат тоа Умерената потрошувачка на пиво може да го намали нивото на хомоцистеин, како и „лошиот холестерол(ЛДЛ), обете поврзани со зголемен ризик од срцеви удари. Истражувачите веруваат дека ова може да се должи на содржината на витамини од групата Б во пивото.
„Исто како лебот, кој исто така се прави од житни култури, Пивото е добар извор на важни витамини за организмот. Пивото е особено богато со витамини од групата Б, како што се ниацин, рибофлавин (Б2), пиридоксин (Б6), фолна киселина (Б9) и кобаламин (Б12).) Биорасположивоста на овие витамини е потврдена со студии кои покажаа голема апсорпција на витамини од групата Б при воведување на умерена потрошувачка на пиво во исхраната “. Корина Аурелија Зуграву, Претседател на Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана.
Умерената потрошувачка на пиво, препорачана за здрави луѓе, мора да биде надополнета со балансиран начин на живот и правилна исхрана, вниманието го привлекуваат членовите на Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана. Умерена потрошувачка на пиво значи количина од 660 ml/ден за мажи и 330 ml/ден за жени, со концентрација на алкохол од максимум 5%.