CSID Што се случува доктор Диета без маснотии помеѓу митот и вистината - CSID Што се случува доктор
Што може да биде поочигледно од фактот дека храната богата со маснотии дебелее? Сепак, г.диетите со малку маснотии не се ефикасен начин да изгубите вишок килограми, покажува студија на истражувачи од Универзитетот Харвард.
Студија на истражувачите од Факултетот за јавно здравје на Универзитетот Харвард вели дека е време да се откажеме од митот за диета со малку маснотии. Студијата покажува дека конзумирањето на есенцијални масти Омега 6 значително го намалува ризикот од срцев удар. Сепак, митовите за диета со многу маснотии го задржуваат своето влијание.
Така, нутриционистите истакнуваат дека мастите консумирани умерено се важна компонента на здравата и урамнотежена исхрана. Маснотиите се концентриран извор на калории, но тоа не значи дека треба целосно да ги исфрлите мастите од вашата исхрана.
Научниците заклучија дека нема јасни докази за поддршка на хипотезата дека намалувањето на маснотиите ќе ги натера луѓето да губат телесната тежина побрзо и побрзо. Покрај тоа, експертите за исхрана сметаат дека ефикасен начин за слабеење вклучува намалување на порциите и избегнување на преработена храна. Под овие услови не е потребно да се елиминира одредена група макроелементи од исхраната.
Истражувачкиот тим на Харвард покажа дека откажувањето од маснотии на подолг рок им отежнува на луѓето да ослабат отколку кога би биле на медитеранска диета. Богато е со маснотии и се базира на потрошувачката на маслиново масло, риба, ореви, лешници и бадеми, но и цели зрна во умерени количини, овошје и зеленчук.
Оние кои држеле диета со малку јаглени хидрати изгубиле 1,15 кг повеќе од оние на диета со малку маснотии. Диетите со малку маснотии беа ефикасни само во споредба со редовните (учесниците не ги сменија навиките во исхраната), со разлика од 5,41 кг.
Незаситените масти (авокадо, ореви, семиња) се многу добри за контрола на апетитот и создаваат чувство на ситост подолго време. Не можете да ставите помфрит и бадем или ореви во иста категорија само затоа што и двете намирници се богати со маснотии.
Мастите не дебелеат особено ако не се консумираат прекумерно, како и секоја друга храна. Исто така е важно да се обрне внимание на етикетата „0% маснотии“, бидејќи оваа храна често содржи поголема количина шеќер.
Сепак, најдобриот совет што специјалистите можат да го дадат е да консумирате помалку калории. Покрај тоа, треба да ја елиминираме преработената храна богата со шеќер и транс масти, масно месо, помфрит, колачиња, бисквити и газирани пијалоци.
„Кога станува збор за губење на тежината, главната цел е да создадеме калориски дефицит, односно да користиме повеќе енергија отколку што внесуваме. Дури и ако изберете диета со малку маснотии, малку јаглени хидрати или висока содржина на протеини, ако не сте доследни нема да добиете резултати “, вели нутриционистката Трејси Паркер.
Свежа и целосна храна, помали порции и многу вежбање, овие се сметаат за основа на здрав начин на живот.