CSID Што се случува доктор Добар апетит и лесно варење! CSID Што се случува докторе
Април и празникот Велигден привлекуваат голем број проблеми со варењето на храната. Статистичките податоци покажуваат дека во овој период стражарските простории на болниците честопати ги посетуваат жртви на навредливо јадење. Ајде заедно да откриеме колку е лесно да ги одржуваме здравите стомаци и да избегнуваме несварливи проблеми.
Помалку вода за време на оброкот
Тешката храна на велигденската трпеза ве поттикнува на неколку чаши ладна вода, кои, меѓу другото, мислите дека треба да направат простор за уште неколку јадења. Па, веќе сте направиле две грешки! Првата е дека водата за време на оброците го отежнува варењето, бидејќи разредува гастрични сокови. И втората има повеќе врска со луѓето чијашто чувствителност на желудочната слузница е: ладна вода ја иритира, што може да предизвика грчеви.
Се разбира, честопати сум слушал луѓе како зборуваат за познатите чаши вода, 8 на број, кои мора да се пијат секој ден, со цел телото да биде добро хидрирано. И кога нивото на хидратација е оптимално, варењето се одвива непречено. Сепак, бидејќи не секој успева да го следи советот на специјалисти, кои препорачуваат да се троши вода само 15 минути пред оброците и еден час откако ќе завршиме со јадењето, еве еден совет.
Можете да пиете вода за време на оброкот само ако е на собна температура и ако пиете мали голтки. Beе се претпочитаат топли чаеви или обична вода во која беа исцедени неколку парчиња лимон.
Рамна вода со лимон
Бидејќи зборувавме погоре за придобивките од лимонот при варењето, ајде да развиеме малку. Во ајурведската медицина, наоѓаме чашата млака вода и лимон во поглавјата „Стимулација на варењето на храната“ и „Детоксикација“.
Според теориите за традиционална индиска медицина, потврдени со тековните студии, оваа комбинација ја стимулира активноста на црниот дроб и го чисти телото од токсини. Во својот труд, Биолошка јонизација како што се применува кај човечката исхрана, А.Ф. Beddoe исто така покажува дека црниот дроб произведува повеќе ензими потребни за варење кога прима инфузија на вода и лимон, во споредба со која било друга храна или пијалок.
Поради хемискиот состав сличен на плунката и хлороводородната киселина во желудникот, лимонадата е вистински благодет за варење. Со еден услов: не додавајте шеќер!
Банани за лесно варење
Ако велигденскиот оброк остави само катастрофи зад себе, заедно и низ дигестивниот систем, имаме уште еден совет. Јадете банани! Научниците тврдат дека го ублажуваат запекот и дијарејата, а за луѓето кои често страдаат од варење, тие се вистински мелем.
Бананите се богати со фруктоолигосахариди, еден вид пребиотик кој ја одржува здравата флора на цревата и се вели дека е далеку поефикасен од пробиотиците. Една или две банани дневно обезбедуваат идеална средина за лесно варење, особено во периоди кога сме во искушение да јадеме повеќе од вообичаено.
колкуetВие и: Здраво варење по Велигденски оброк