CSID Што се случува Доктор Ментално здравје на вегетаријанци, загрозено од недостаток на производи
Вегетаријанската и веганската диета во голема мера се промовираат во последниве години, бидејќи се покажа дека свежо овошје и зеленчук и недостаток на храна од животинско потекло се поврзани со помал ризик од срцеви заболувања, дијабетес или дури и рак.
Сепак, ново истражување откри „црна топка“ во овие диети, имено дека тоа ќе има негативно влијание врз менталното здравје.
Приврзаниците на вегетаријанската диета тврдат дека храната од животинско потекло, особено месото, го фаворизираат почетокот на болеста, поради што ги исклучуваат од исхраната.
Сепак, истражувачите откриле дека луѓето кои не јадат месо може да бидат изложени на зголемен ризик од депресија, анксиозност или дури и самоубиствени склоности, се вели во извештајот објавен во Критички прегледи во Наука за храна и исхрана.
Според него, зголемениот број на случаи на анксиозни нарушувања и депресија е зголемен со усвојувањето на вегетаријанска исхрана од се повеќе луѓе во последните 20 години.
Последиците од вегетаријанската исхрана врз мозокот
Истражувачкиот тим прегледа 18 претходни студии за врската помеѓу потрошувачката на месо и менталното здравје, во кои беа вклучени скоро 150.000 месојади и 8.500 вегетаријанци од Европа, Азија, Северна Америка и Океанија.
Така, тие забележале дека луѓето кои не јадат месо се повеќе склони кон депресија, анксиозност и други форми на ментални нарушувања, во споредба со оние кои ја јаделе оваа храна.
„Можна причина за проблеми со менталното здравје може да бидат недостатоците во исхраната што ги доживуваат вегетаријанците, кои не можат да се надополнат со зеленчук, овошје или семиња“, вели Урска Доберсек, автор на студијата и професор на Универзитетот „Саутер Индијана“.
Исто така, постојат две дилеми на кои научниците сè уште бараат одговори.
Првиот ќе биде следново: зошто повеќето вегани и вегетаријанци се одрекуваат од оваа диета по одреден период?
„Можеби тие сакаат да му покажат на светот дека можат да ги надминат овие недостатоци во исхраната и размислуваат за придобивките што интензивно се промовираат? Или можеби станува збор за потребата од внимание и новина, што згаснува кога напорот се покажува како премногу тежок? “, Вели авторот на студијата.
Второто прашање се однесува на односот помеѓу вегетаријанството и менталното здравје од хронолошка гледна точка. Со други зборови, опцијата за откажување од месо се јавува пред или по појавата на ментални нарушувања?
Иако не е утврдена врска-причина и последица, научниците препорачуваат да се спроведат понатамошни студии за да се испитаат овие хипотези.