CSID Што се случува доктор На кои ризици може да се изложи ако не консумирате доволно сол CSID Што е тоа
Прекумерното внесување сол е поврзано со висок крвен притисок и зголемен ризик од срцеви заболувања. Но, според новите истражувања, малата потрошувачка на сол може да биде исто толку опасна.
Студија објавена во престижното медицинско списание „Лансет“ тврди дека слабиот внес на сол или натриум може да го зголеми ризикот од мозочен удар, миокарден инфаркт, па дури и смрт во споредба со умерен внес на сол.
Водечкиот автор на студијата Ендру Менте од Медицинскиот факултет „Мајкл Г. ДеГроот“ на Универзитетот Мекмастер во Канада и неговите колеги велат дека резултатите покажуваат дека само луѓето со висок крвен притисок (хипертензија) кои имаат тенденција да консумираат многу сол треба да ги намалат дневно внесување.
Покрај тоа, истражувачите тврдат дека сегашните препораки во врска со потрошувачката на сол може да бидат премногу мали. Количината препорачана од Светската здравствена организација (СЗО) е максимум 5 грама на ден. Сепак, Романците консумираат 2-3 пати повеќе сол од количината препорачана од СЗО.
Оваа голема потрошувачка на сол ја објаснува високата стапка на хипертензија - околу 40% од возрасната популација во Романија - како и големиот број смртни случаи предизвикани од кардиоваскуларни болести и мозочни удари. Меѓу експертите постои едногласност за негативните ефекти на вишокот сол. Прашањето на кое канадските истражувачи се обидоа да одговорат е: намалувањето на дневниот внес може да го намали ризикот од овие состојби.?
Големиот внес на сол претставува ризик само за луѓето кои страдаат од хипертензија
Истражувачите анализирале повеќе од 130.000 субјекти од повеќе од 49 земји. Тие го испитале дневниот внес на сол на секој субјект и дали постои корелација во ризикот од срцеви заболувања кај оние со висок крвен притисок, но исто така и кај оние кои се здрави.
Во споредба со луѓето кои конзумирале голема количина сол, процентот на оние кои претрпеле мозочен удар, миокарден инфаркт или дури починале беше повисоко кај луѓето кои конзумираа помалку сол, без оглед на тоа дали учесниците во студијата имале висок крвен притисок.
Нискиот внес на сол анализиран од истражувачите беше дефиниран како количина помала од 3 мг грама на ден.
Покрај тоа, истражувачите покажаа дека само предметите кои веќе доживеале висок крвен притисок биле под влијание на ризиците поврзани со тоа висок внес на сол - дефиниран како повеќе од 6 грама на ден.
Истражувачите на „Кандијан“ сметаат дека ова откритие е многу важно, особено за луѓето кои страдаат од хипертензија.
„Иако нашите податоци ја истакнуваат важноста од намалување на дневниот внес на сол за луѓето кои страдаат од хипертензија, не се поддржува значителното намалување на количината на сол што се консумира дневно. Студијата покажува дека е многу важно само луѓето кои веќе страдаат од хипертензија значително да го намалат внесувањето на сол. Корисен пристап за населението би бил да препорача умерена потрошувачка на сол, во никој случај намалување под 3 грама на ден “, објаснува Ендру Менте.