CSID Што се случува Доктор Погледнете го најздравото можно мени за истражувачите
Британски научници го направија можно најздравото мени. Потребни биле години за истражувачите од Leatherhead Food Research, независна британска организација, да анализираат 4.000 реклами што ги користеле производителите и супермаркетите за да ги искушат потрошувачите.
Оние кои сметаат дека е досадно да избираат здрава храна секој ден, треба да се предомислат. Менито „чудо“ вклучува голем број на Здрава храна, дистрибуирани во трите главни оброци, но и многу закуски што можат да се јадат во текот на денот. Тој ветува дека ќе биде не само здрав, туку и апетитен, пишува Дејли меил.
"Сакавме да покажеме дека здравата храна не мора да биде здодевна. Направивме десетици тестови секоја година за вкусот на храната и дојдовме до еден заклучок: колку и да е здрава храната, ако не е вкусна, тогаш не е на продажба “, рече д-р Пол. Бериман, шеф на организацијата Ледерхед.
Лосос, зеленчук, ореви
Менито започнува со тереин од свеж и пушен лосос, кои содржат Омега 3 и ДХА (докозахексаенонска киселина), корисни за артериите, срцето и мозокот. Теринот треба да се конзумира со а салата со прелив на екстра девствено маслиново масло, што е добро за одржување на нормално ниво на холестерол.
Чинија со пилешко, леќа и зеленчук е хранлив и здрав оброк, кој ги исполнува барањата на 80 од тестовите што ги анализирале истражувачите од „Leatherhead Food Research“. Протеините во ова јадење придонесуваат за зголемување на мускулната маса, а пантотенската киселина што содржи леќа го намалува заморот и ги подобрува менталните перформанси.
Пустината, А. јогурт измешан со ореви и сос од карамел без шеќер се смета за совршен за варење, забни зафати и контрола на гликозата во крвта.
Присуството на гуар гума за џвакање (Е 412) во десертот може да помогне во одржување на здраво ниво на холестерол, додека лактозата помага во забрзување на цревниот транзит.
ореви од десертот се сметаат за супер храна, конзумирањето 30 грама на ден помага да се подобри еластичноста на крвните садови.
Истражувачите исто така вклучија во менито пијалок што може да ја подобри кондицијата. Неговите состојки содржат хранливи материи како калциум, цинк, железо, калиум, селен и магнезиум. Меѓу препораките на истражувачите е а шејк од бери, се смета за оброк за диеталци. Може да помогне во слабеењето на оние кои сакаат да држат строга диета.
За ладни денови и ноќи, се препорачува топло чоколадо што содржи мелатонин, што предизвикува дремливост.