CSID Што се случува Доктор Шафран се ослободува од вишокот тежина - CSID Што се случува Доктор

Луѓето со прекумерна тежина веќе немаат изговор за неуспешна диета: истражувачи од Универзитетот Тафтс во САД откриле дека јадењето зачинет шафран ги инхибира масните наслаги.

доктор

Неверојатните својства на шафранот ги откриле научниците во лабораториски експерименти. Така, тие откриле дека растението со медитеранско потекло содржи супстанција, куркумин, која може да го запре ширењето. масни клетки во телото. Дејствува директно на ангиогенезата - процес на формирање на крвни садови под нормални или патолошки услови - што овозможува раст и проширување на масното ткиво.

Шафран: придобивки

Покрај тоа што им помага на луѓето со прекумерна тежина да ослабат, се покажа дека шафранот помага да се намали штетниот холестерол во крвта и да се подобри хепатална стеатоза (замастен црн дроб).

Уште од античко време, шафранот се користи како природен лек со антиоксидантни својства, тоник за срцето и респираторниот систем, антитуморен и воспалителни. Исто така е добар стимуланс за варење, а Грците го користеа како афродизијак, бидејќи има својства слични на тестостерон.

За жал, цената на овој зачин е доста пиперка! Шафранот е еден од најскапите зачини во светот затоа што се потребни 100 000 цвеќиња за да се добие еден кг.