CSID Што се случува доктор Вишок сол во исхраната - CSID Што се случува доктор

Прекумерна потрошувачка на сол,
шеќерот и мастите се сериозно штетни за здравјето. Тоа е она што го слушаме цел ден
ТЕЛЕВИЗИЈА. Но, колкумина од нас навистина го следат ова предупредување?
Премногу малку би можеле да кажеме, гледајќи ја статистиката. Повеќето,
во незнаење, консумирајте ги во предозирање! А ефектите не
Јас сум занемарлив. Ајде да видиме за што треба да знаеме
вишок сол!
Консумираме просечно 8,5 грама сол на ден, ова во услови во
кои наши потреби не надминуваат 1-2 грама. Скоро 23% од
мажи и 5% од жените го надминуваат прагот од 12 грама на ден!
Како дојдовте овде?

csid

Со „помош“ на индустриска храна. Тие содржат големи
количини на сол во повеќето храна, дури и во оние
слатки: месо, супи, сирења, сите јадења, пица,
сосови, леб, бисквити, колачи. причината?

Прво на сите, за зачувување и засилување на вкусот
храна (како што е сирење, на пример). Додавање сол,
вкусовите или стануваат поинтензивни или се маскирани, по многу висока цена
Погодно.

За месо, се користи за задржување на водата,
со што се зголемува неговата тежина. Не и најмалку важно, солта ја нагласува сензацијата на
глад и жед, што доведува до зголемена потрошувачка на храна
или индустријализирани пијалоци.

Кои се последиците од вишокот сол
здравје?

Солта го зголемува крвниот притисок и промовира хипертензија -
еден од главните кардиоваскуларни фактори на ризик. Значи,
вишокот сол е одговорна за 75.000 несреќи годишно
кардиоваскуларни болести, од кои 25 000 смртни случаи. Во исто време, таа е
вклучени во изгледот рак на желудник,
остеопороза, катаракта, камења во бубрезите и дијабетес.

Како да го намалиме внесот на сол?
Сè додека индустријата го зема предвид нашето здравје, ние ќе го правиме тоа
добро е да се преземат некои мерки во ова
цел:
- Да се ​​ограничи потрошувачката на индустриски производи (особено колбаси) и
да консумираат природна храна, подготвена дома.
- Да не чуваме сол на масата додека јадеме. Ова ние
влијае на однесувањето, дури и без да сфати.
- Да не ја посолуваме храната без претходно да ја пробаме. Можеби звучи малку
апсурдно, но многу луѓе добиваат малку повеќе сол во својата храна
токму затоа што претходно не го пробал!