CSID Што се случува Докторот допре вода - треба да се откажеме од CSID што се случува

Многумина од нас трошат само вода во шише за пиење, но подготвуваат храна и мијат овошје и зеленчук со вода од чешма. Колку сме безбедни?

докторот

Сите знаеме дека повеќето овошја и зеленчуци што ги купуваме се одгледуваат со пестициди и хемиски ѓубрива.
Повеќето од нив се наоѓаат во кора од овошје, но исто така и во зеленчук, а бидејќи многу од нив се консумираат целосно, од витално значење е да се отстранат остатоците од нив.

На ризикот произведен од пестициди се додава и ризикот од контаминација со родот бактерии Е. Коли, Листерија, Салмонела, сите со сериозни здравствени ефекти.

Како правилно да се мијат овошјето и зеленчукот?

  • секогаш измијте ги рацете пред да миете зеленчук
  • исто така измијте го зеленчукот што го лупите или исечете (како што е лубеницата), бидејќи со нож бактериите можат да влезат во лушпата
  • измијте го зеленчукот под млаз ладна вода, по можност тријте ја површината со рака или со груб сунѓер
  • можете да користите раствор од еден дел оцет и три дела филтрирана вода во кои ќе го чувате зеленчукот еден час
  • зеленчукот со неправилна површина мора да се чува во филтрирана вода неколку минути (на пример, зелена салата, брокула, карфиол)

Разгледајте исто така употреба на специјален филтер за вода, бидејќи во спротивно, сè што треба да направите е да отстраните некои хемикалии и да ги замените со други. Меѓу оние што можат да останат на зеленчук и кои на тој начин ги внесуваме во организмот, се поопасни азбест и олово (од стари цевки), хлор кој се наоѓа во големи количини во вода за пиење, но и пестициди во почвата каде што се закопани цевките за вода за пиење и кои до нив стигнуваат преку малите пукнатини што ги има секоја стара цевка. Значи, ние завршуваме со миење на овошјето за да ги отстраниме пестицидите ... исто така со пестициди.

Истите загадувачи се наоѓаат во зготвената храна за која се користи вода од чешма, бидејќи со вриење се отстрануваат само цистите на iardардија; хлорот, седиментите, тешките метали, азбестот, пестицидите и инсектицидите НЕ се отстрануваат со вриење и завршуваат во телото со зготвена храна, чај или кафе што користи вода од чешма.