CSID Што се случува Докторски цимет чај - придобивки за телото - CSID што се случува
Циметот е зачин што доаѓа од гранките на одредени видови дрвја од семејството Цинамомун. Овие дрвја се зимзелени, а циметот, откако ќе се собере, се остава да се исуши на сонце. Така, завршува извртување во форма на оние шипки кои потоа се сечат во различни големини.
Употребата на овој зачин за храна и козметички цели е позната повеќе од 2000 години. Во антички Египет тоа бил исклучително скап производ. Во средниот век, лекарите користеле цимет во прав за лекување на артритис, рани од кашлање или суво грло.
Цимет - својства
Постојат неколку видови цимет, во зависност од местото на потекло, но два од нив се најпознати. Најшироко користен и распространет е циметот од Кина (цимет Касија) - понизок по квалитет, но многу поевтин. Најдобар вид бубамара е оној од Шри Ланка или Цејлон, но е поскап.
Цеметната цимет е со посветла боја од кинеската, има повеќе кадифен изглед, попријатен вкус, а ефикасноста во третманите е супериорна од кинеската.
Циметот се користи за лекување на грчеви во мускулите, повраќање, дијареја, инфекции, настинки, варење .
Циметот исто така може да го намали шеќерот во крвта кај луѓето со дијабетес тип 1 и тип 2.
Diabetics Care објави студија која покажа дека луѓето кои пиеле во просек 6 g цимет на ден имале намалување на серумската гликоза, триглицериди, LDL (лош холестерол) и вкупен холестерол.
Студијата вклучува луѓе со дијабетес тип 2. Студијата исто така откри дека вклучувањето на цимет во исхраната на дијабетичари може да ја намали инциденцата на кардиоваскуларни болести.
Една од супстанциите содржани во цимет - Цинамалдехид - помага во борбата против габични и бактериски инфекции, што се покажува особено ефикасно во борбата против кандидијаза.
Новите студии го ставаат циметот на прво место според антиоксидансната содржина, а ајурведскиот лек користи цимет за неговите антиинфламаторни својства. Така циметот помага во борбата против дигестивните проблеми и грчевите во менструалниот циклус.
Цимет - придобивки за убавина
Антифунгалните и антибактериски својства на циметот доведуваат до интензивно користење на овој зачин во козметиката. Подготовките базирани на масло од прав или цимет се користат за ублажување на акните, помагаат при чистење на скалпот, може да се користат како пилинг за лице и тело.
Цимет во прав помага во габите на стапалата, и за борба против инфекцијата и за елиминирање на непријатните мириси.
Чај од цимет - здравствени придобивки
Циметот е зачин кој не треба да изостанува во ничија диета. Неговите здравствени придобивки остануваат непроменети доколку се консумираат во форма на чај самиот или се додаваат во други пијалоци. Антивоспалителните и деконгестивните својства на чајот од цимет го препорачуваат во борбата против настинки, вируси и постојана кашлица.
Чај од цимет за кашлица
По можност се консумира во комбинација со мед, лимон и/или кора од портокал. Кај вируси и настинки, чајот не треба да биде претопол, за да не се иритираат уште повеќе слузницата и дишните патишта.
Чај од цимет за холестерол
Чајот од цимет помага во намалување на лошиот холестерол и го регулира нивото на триглицерид.Циметот содржи многу манган, калциум, железо и растителни влакна со ефекти врз коронарна срцева болест и хипертензија.
Манганот помага во развој на сврзно ткиво, апсорбира калциум, го регулира функционирањето на тироидната жлезда и половите хормони и го забрзува метаболизмот на мастите и јаглехидратите.
Скотот има два директни ефекти врз глукозата: ја стимулира нејзината асимилација и помага во подобра апсорпција во клетките.
Антиоксиданс во цимет помага во ублажување на непријатност во стомакот, борба против варење, гасови и гасови. Чајот од цимет е ефикасен во ублажување на симптомите на рефлуксна болест и синдром на нервозно дебело црево.
Други здравствени придобивки
Како антиоксиданс, циметот може да ги намали негативните ефекти од чадот од цигарите. Неколку капки масло од цимет во шолја црн чај имаат заживувачки ефект. Чајот од цимет ја стимулира мозочната активност, ја зголемува когнитивната способност и го подобрува вниманието и концентрацијата.
Неодамнешните студии покажаа дека циметот може да биде корисен за спречување на когнитивниот пад. Незасладениот чај од цимет е многу ефикасен мирис на устата. Антибактериските квалитети на циметот можат да помогнат во спречување на заболување на непцата.
Цимет во исхраната - како да се јаде
Лекот за чај од цимет трае 4 месеци, за кое време се консумира чаша незасладен чај, два пати на ден, половина час пред појадок и ручек. Чајот од цимет не се препорачува навечер, бидејќи го активира циркулацијата на крвта и нервните центри, поради што може да имате потешкотии да заспиете или да имате немирен сон.
5 причини да пиете чај од цимет
На појадок - ја стимулира циркулацијата на крвта, мозочната активност и го регулира нивото на глукоза - е многу добра енергија.
После ручекот - го стимулира варењето и помага во метаболизмот на мастите.
Во студената сезона - има антибактериско и антивирусно дејство - може да му помогне на имунитетот во борбата против сезонските вируси.
Пролет - е природен тоник, се бори со пролетна астенија.
Лето - помага да се намали телесната тежина, вклучително и со намалување на „желбата за слатки“.
Цимет - контраиндикации
Циметот содржи кумарин, супстанца што кога ќе се консумира прекумерно, може да стане токсична и може да предизвика оштетување на црниот дроб. Цеметната цимет има најмала концентрација на кумарин.
Не јадете цимет прекумерно ако имате гастритис или чиреви, бидејќи тоа може да ја иритира гастричната слузница. Бремените жени не треба да злоупотребуваат цимет, бидејќи тоа може да предизвика контракции на матката.
Исто така, ако земате антибиотици, прашајте го вашиот лекар за интеракцијата помеѓу третманот со лекови и циметот.
3 вкусни рецепти за чај со цимет
Чај од цимет со портокали
- 1 стапче цимет
- 2 лажички црн чај
- 1 лажичка кора од портокал
- 600 мл топла вода
Оставете стапче цимет да кисна 10 минути, а потоа додадете ги другите состојки и оставете ги уште 3 минути. Процедете и засладете со мед.
Чај од цимет и нане
- 1 лажичка лисја од нане
- половина стапче цимет
- 250 мл топла вода
Кисна цимет 7 минути, потоа додадете нане, покријте ја уште 5 минути. Вирус и пијте топло.
- 1 лажичка цимет во прав
- 3-4 парчиња ѓумбир
- 300 мл врела вода
Истурете ја водата над состојките, оставете да кисна 5 минути, покриена. Откако ќе се олади, додадете малку мед.