CSID Што се случува Докторски цреши, посилно од аспиринот! CSID Што се случува докторе
Иако во последниве години, живата на термометри „скока“ од вообичаените температури за рана пролет и лесно можеме да прифатиме парчиња отпор од летната гардероба уште од април, многумина сметаат дека летото навистина дојде кога ќе го пробаме првиот цреши (романски).
Од локално производство или не (иако е многу добро да се поддржи земјоделството во нашата земја) исклучително е важно да се консумираат цреши. Еве зошто!
Црешите се едни од најомилените плодови од Римјаните. Се проценува дека во нашата земја има над 4 милиони цреши. Дотолку подобро затоа што додавањето цреши во исхраната заедно со здравиот начин на живот може да нè ослободи од многу здравствени проблеми.
Црвените цреши содржат антоцијанини, моќни антиоксиданти кои го намалуваат ризикот од срцеви заболувања. И не само тоа. Истражувачите од Универзитетот во Мичиген покажаа дека диетата богата со цреши го намалува високото ниво на холестерол и триглицериди во организмот. Холандскиот институт за јавно здравје и заштита на животната средина во 1985 година започна студија за подобрување на здравјето во исхраната.
Истражувањето е спроведено на 805 мажи на возраст од 65 до 84 години кои 5 години често консумирале храна богата со флавоноиди. Заклучокот? Предметите имале помал ризик од развој на коронарна артериска болест.
Релативниот ризик од смрт од срцеви заболувања е 58% помал кај мажите кои често јадат храна богата со антиоксиданти од оние кои јаделе помалку овошје и зеленчук. Научниците исто така веруваат дека ако редовно јадеме цреши, можеме да го намалиме ризикот од развој на рак на дебелото црево поради антиоксидансите присутни во црешите - антоцијанини и цијанидини.
Друга студија спроведена кај заморчиња покажа дека овие 2 антиоксиданти спречуваат формирање на тумори во дебелото црево.
Јадете црвено! Liveивејте зелено!
Еве две охрабрувања кои ако ги следиме треба само да ги добиеме затоа што овие плодови не само што се вкусни, туку се опремени со изобилство својства: содржат 8 витамини (Б1, Б2, Б6, Ц, Е, П, А, ПП ), 6 минерали (калиум, железо, калциум, магнезиум, фосфор, сулфур). Тие исто така содржат цинк, бакар, манган, шеќери и органски киселини.
Иако можеме да ги најдеме свежи само 8 недели, може да јадеме цреши во текот на целата година, ако ги замрзнеме или исушиме. За да добиете идеја за важноста да ги вклучите во исхраната (особено свежи), разгледајте ги количините антиоксиданти што ги содржат.
100 гр концентриран сок од цреша имаат 12.800 единици, 100 гр суви цреши имаат 6.800 единици, 100 гр замрзнати цреши имаат 2.033 единици, 100 гр зачувани цреши имаат 1.700 единици. Антоцијанините, пигментите содржани во цреши, имаат антиинфламаторно, анти-стареење и анти-канцерогени својства.
Ја запира еволуцијата на инфекции!
Со едноставен гест (крајно пријатно of) конзумирање на 20 цреши на ден, ние се бориме 10 пати посилно со воспаленијата во телото отколку да земеме аспирин, ни велат американските специјалисти. Друго истражување спроведено од Центарот за истражување на човечка исхрана на Универзитетот во Калифорнија се состоеше од администрирање на 2 порции од 280 грама цреши на ден на здрави жени на возраст од 20 до 40 години.
Пронајдено е 15% намалување на урична киселина, Ц-реактивен протеин (укажува на воспаление во телото) и азотен оксид. Истражувачите заклучиле: соединенијата од цреша можат да ги инхибираат воспалителните процеси во организмот. Азотниот оксид е вклучен во остеоартритис и ревматоиден артритис.
Тоа ни помага да спиеме добро
Црешите се добар извор на мелатонин, супстанца што помага во подобрување на деноноќниот ритам и спиењето. Соединенијата од цреша ја намалуваат болката предизвикана од артритис и гихт, го намалуваат ризикот од развој на дијабетес и помагаат во лекување на губење на меморијата.
Бројни студии покажаа дека фитонутриентите од цреша ги штитат невроните во мозокот од оштетување. Специјалисти од Универзитетот во Бостон покажаа дека можеме да го одржиме здравјето на мозокот ако додадеме храна богата со антиоксиданси во нашата диета, а црешите се шампиони во овој поглед.
Бидејќи се нискокалорични, но богати со исхрана, црешите се препорачуваат и при диети. Во сезоната, добро е да направите лекови со цреши или сок од нив. Ефекти? Депуративен, енергичен, реминерализирачки, лаксативен, антиревматски.
За чистење на телото од токсини, се препорачува лек од цреши 2-3 дена во неделата, без да јадете ништо друго. Ова промовира елиминација на токсините од телото. Вишните се одличен извор на бета каротен. Тие содржат 19 пати повеќе бета-каротен од боровинки и јагоди.