CSID Што се случува Докторско грозје - еден куп придобивки за организмот - CSID Што се случува
Есента има здравствени придобивки: природата изобилува со добрите, некои се пошарени и мирисна од другите, а starвезден плод на оваа сезона е несомнено грозјето!
Без разлика дали е жолто, зелено, цреша, розово или црно, со мали или големи грав, грозјето носи различни придобивки за организмот.
По портокалите, грозјето е најкултивираното овошје на земјата и со право: помага во детоксикација поради значителното количество ресвератрол (најмоќниот природен антиоксиданс) и има позитивни ефекти врз убавината поради високата содржина на минерални соли како калциум, железо, фосфор, калиум, магнезиум, јод, флуор, бакар, кобалт, цинк; ензими, витамини А и Ц и витамини од групата Б (Б1, Б2, ПП), шеќери (гликоза и левулоза), танини, полифеноли, влакна.
Доза на природна енергија
„Грозјето е дел од категоријата најенергични овошја, со внес од 72 kcal/100g. Гликоза, фруктоза и многу висока содржина на шеќер (околу 20%) од секое зрно обезбедуваат одличен извор на енергија за организмот. Сокот од грозје помага во моменталната енергија, поради неговата брза апсорпција во организмот “, објаснува тој Д-р Танија Бејан, специјалист за Рофарма и имунолог.
Поздраво срце, жито по жито
Благодарение на полифенолите присутни особено кај црното грозје, срцето е заштитено, а антиоксидансите во составот спречуваат оксидација на ЛДЛ холестерол кој ги блокира крвните садови.
Ресвератролот, најмоќниот природен антиоксиданс кој се наоѓа во овие плодови, ја подобрува циркулацијата на крвта во мозокот до 30%, со што се намалува ризикот од срцев удар. Грозјето исто така го зголемува нивото на азотен оксид во крвта, што спречува формирање на тромби, намалувајќи ја веројатноста за срцеви удари.
Сојузник за хармонична фигура
Оние кои сакаат да изгубат тежина или да ја одржат својата фигура, ќе најдат во грозјето сојузник на која било диета! Тие помагаат да се детоксицира телото, да се елиминира вишокот тежина, да се продолжи чувството на ситост и да се потисне кулинарскиот апетит поради високата содржина на растителни влакна и хранливи материи. Покрај тоа, тие содржат 73% вода, така што помага да се прочисти телото и да се филтрираат токсините од крвта.
Плод на младоста без старост
Кога станува збор за нега на кожата, грозјето е навистина вкусен крем против брчки!
Вкусните есенски плодови се важен извор на флавоноиди, моќни антиоксиданти кои го забавуваат природниот процес на стареење и ги намалуваат штетите предизвикани од слободните радикали. „Покрај тоа, семето од грозје содржи навлажнувачки масла со својства против стареење и затоа тие се основни состојки за козметика против стареење.
Можеме да одржуваме убава и здрава кожа и со јадење грозје и со примена на разни маски добиени од ова овошје. За целосно искористување на вредноста на грозјето и придобивките што ги нудат на нашето тело, би било добро да јадете и кора и семе.
Колку и да изгледа непријатно, горчливо или давење, кората од грозје содржи најголемо количество ресвератрол, најмоќниот антиоксиданс. Покрај тоа, семето од грозје содржи масла кои имаат корисна улога во здравјето на крвните садови, го намалуваат холестеролот и се борат против високиот крвен притисок. Семето и кожите од грозје (особено црвените) содржат ресвератрол, кверцитин и антиоксиданти. Поради овој комплексен состав, грозјето го одржува здравјето на црниот дроб, лек против камења во жолчката, корисен за здравјето на бубрезите, намалувајќи ја киселоста на урината. Д-р Танија Бејан.
Збогум проблеми со варењето на храната!
Поради високата содржина на растителни влакна и минерали, грозјето е вистинско природно варење. Лекот од грозје се препорачува за луѓе кои страдаат од запек и надуеност или за оние кои сакаат да започнат третман со детоксикација, со оглед на високо прочистувачките, диуретичните и прочистувачките својства на овие плодови.
Во некои случаи, сепак, потрошувачката на грозје не може да ја врати нерамнотежата во организмот и да ги покрие недостатоците, а во овие случаи потребно е да се прибегне кон додатоци во исхраната.