CSID Што се случува Гарнир за докторска тиква, традиционален италијански рецепт - CSID Што има
Многу луѓе не сакаат многу тикви. Тоа е затоа што не ги комбинираа со лук и маслиново масло, би рекле Италијанците. И тие сè уште имаат тајна дека ја чуваат света кога ги подготвуваат - избираат само многу свежи тикви

Значи, ако ги немате во градината, купете свежа тиква од пазарот. Изберете ги оние со мала и средна големина, со изглед на сјајна, тврда школка. Проверете и како изгледа опашката - дали има знаци дека штотуку е откината. Гарнитурата од тиква може успешно да се користи за бифтек, па дури и запечен или излупен компир. Со овие, ги завршивме упатствата, бидејќи од сега гарнитурата од тиква е лесна за готвење. Друг аспект што треба да внимавате е режење тенки тиквички.
Кои состојки се потребни?
Потребни состојки за гарнир од тиква во италијански стил
3, 4 свежи тиквички, маслиново масло, лук, свеж италијански босилек, морска сол.
Гарнитури од тиква - рецепт
состојки
- 3, 4 тиквички
- Маслиново масло
- 3, 4 ситно исецкани чешниња лук
- Сол
- Свеж босилек
Начин на подготовка:
Тиквите добро се мијат и сушат. Исечете ретко и ставете ја скарата на шпоретот, без да горите. Во стаклен плех или сад ставете слој од гратин од тиква и зачинете со маслиново масло и лук. Направете го истото со останатите. Одозгора посипете босилек и сол. Покријте и ставете го во фрижидер. Може да се конзумира по 3, 4 часа, па дури и во следните 2 дена. Добар апетит!