CSID Што се случува на докторот Предности на чајот од ленено семе - CSID Што се случува на докторот
Ако сакате билни чаеви, чајот од ленено семе може да биде избор со посебна арома. Исто така наречена една од најмоќните растенија за храна, семето од лен се одгледуваше 5000 години. Неодамнешните клинички студии покажаа дека лененото семе може да го намали ризикот од срцеви заболувања, разни видови на рак, дијабетес и мозочен удар.
Еве ги придобивките од чајот од ленено семе и како се прави!
1. Го поддржува вашето здравје
Ленено семе содржат се одличен извор на Омега 3 масни киселини, диетални влакна, манган и лигнани - фитоестрогени со антиоксидативно дејство. Резултатите од клиничките испитувања покажуваат дека диетата богата со ленено семе помага во спречување на срцеви заболувања, може да го намали холестеролот во крвта и крвниот притисок. Семето од лен содржи 800 пати повеќе лигнан од друга храна. Клиничка студија објавена во 2008 година во британскиот журнал за исхрана ги процени ефектите на конзумирање на ленено семе (екстракт од лигнан) за 8 недели кај 55 испитаници. На крајот на студијата, оние кои конзумирале екстракт од лигнан, покажале намалување од 22% во вкупниот холестерол и 24% во случај на лош холестерол (ЛДЛ).
2. Антиканцерогени својства
Омега 3 масни киселини од семе од лен се антиоксиданти кои можат да ги заштитат клетките и ткивата од дејството на слободните радикали. Со текот на времето, слободните радикали можат да ја уништат ДНК и да го зголемат ризикот од страдање од состојби како што се рак и други состојби. Студиите покажуваат дека семето од лен го намалуваат ризикот од карцином на дојка за 40% и го инхибираат ширењето на туморот во телото. Семето од лен содржи многу корисни материи за организмот, од витамини до минерали и антиоксиданти.
Експертите од Меморијалниот центар за рак на Слоун-Кетринг покажаа дека лененото семе може да го забави развојот на клетките на ракот кај рак на простата, дојка и кожа во лабораториски студии врз животни.
3. Го намалува нивото на шеќер во крвта
Одредени компоненти на чајот од семе од лен може да бидат корисни во го намалува високото ниво на шеќер во крвта, со што се намалува ризикот од развој на дијабетес тип 2. Една студија објавена во британскиот журнал за исхрана покажува дека луѓето кои конзумирале екстракт од ленено семе имале пониски нивоа на шеќер и холестерол во крвта.
4. Ги ублажува симптомите во менопаузата
Чајот од ленено семе содржи хормони наречени фитоестрогени (кои делуваат слично како естрогенот) и може да биде корисен за подобрување на симптомите во менопауза (топли бранови, главоболки, грчеви во стомакот). Една студија објавена во списанието „Акушерство и гинекологија“ покажува дека жените во менопауза кои земале додаток 2 месеци пријавиле намалување на симптомите во споредба со групата која примала хормонска терапија.
Како да направите чај од семе од лен
Прво треба да ги мелете семето од лен, а потоа додадете лажичка од смесата во чаша топла вода. Оставете да кисна 10 минути, процедете и засладете со мед. Можете исто така да додадете цимет во прав или сок од лимон.
Внимателно! До 50 грама мелено семе од лен кои се консумираат дневно се сметаат за безбедни за здрави возрасни лица. Сепак, чајот од ленено семе не се препорачува за бремени жени и доилки. Чајот може да има и несакани ефекти кај луѓе со алергии на лен, а во некои случаи може да создаде проблеми со варењето на храната. Пред да консумирате чај од ленено семе, разговарајте со вашиот матичен лекар за да бидете сигурни дека тоа е добар избор за вас.