CSID Што се случува со алкалната диета кај докторите - зошто е добро да се обрне внимание на pH на нашето тело -
PH вредноста го покажува степенот на киселост и алкалност на растворот, соодветно. Во овој случај, течностите на човечкото тело. Кога вредноста е 0, pH е кисела, кога е 14, зборуваме за алкална pH, а 7 означува неутрална вредност. Во внатрешноста на човечкото тело, pH вредноста може да варира во зависност од органот, а експертите велат дека не мора да биде иста насекаде.
На пример, во стомакот, pH е помеѓу 1,35 и 3,5. Значи, ние зборуваме за кисела средина, оптимално за да се овозможи варење на храната. Од друга страна, крвта нормално треба да биде малку алкална. Вредностите на pH вредноста на крвта треба да се движат од 7,35 до 7,45 часот. Урината, од друга страна, е кисела.
Кај здрави пациенти, треба да има pH помеѓу 5,5 и 6,5. PH вредноста на плунката е исто така индикатор за здравјето на една личност, при што некои лекари тврдат дека е дури и поважна од урината. Се мери наутро, веднаш по будењето бидејќи во текот на денот може да варира во зависност од конзумираната храна. И нормалните вредности треба да бидат помеѓу 6,2 и 6,4.
Алкална диета
Неговите следбеници јадат претежно сурово или парен овошје и зеленчук, пијат многу вода и избегнуваат кисели производи како месо, риба, млечни производи, преработена храна, шеќер, бело брашно, кофеин. Сепак, некои гласови тврдат дека нашето тело е во состојба самостојно да го прилагоди нивото на pH, без оглед што јадеме.
Сепак, научно е докажано дека диетата богата со месо ја намалува pH вредноста на урината и промовира камења во бубрезите. Затоа, диетата базирана главно на сурова храна, што малку ја зголемува pH вредноста на урината, претставува помал ризик за здравјето на бубрезите, вели д-р Johnон Асплин, нефролог и член на Американското здружение за нефрологија.
Многу експерти исто така велат дека алкалната диета може да ги заштити коските од деминерализација, да ја врати хормоналната рамнотежа, да ги ублажи хроничните болести, па дури и да ги смири болките во грбот. Од друга страна, противниците на оваа диета тврдат дека ништо не е докажано и дека нема јасни докази дека алкалната храна, овошјето и зеленчукот можат да се борат против ракот.
Се разбира, вегетаријанците генерално имаат поздрав начин на живот, не консумираат алкохол, не пушат, па затоа е тешко да се утврди кој од сите овие фактори предизвикува помал ризик од рак меѓу нив.
Воспаление и алкална диета
Експертите тврдат дека нормалните клетки се уништуваат во кисела средина, додека неопластичните клетки совршено растат во такво опкружување.
Овошје, вклучувајќи агруми, исто така, имаат ефект на алкализација еднаш во стомакот, бидејќи хемиската реакција помеѓу киселата средина во желудникот и киселата pH на овошјето е основна. Алкална диета особено се препорачува ако има воспалително заболување, убиство или гастритис.