CSID Што се случува Тајните на доктор 5 што ги знаат само нутриционистите - CSID Што се случува
Диетата што ја следите може да има голем ефект врз изгледот и вашето здравје - и никој не знае подобро од експертите за исхрана што да внимавате. Еве неколку тајни за здрава исхрана и завидна кондиција!
1. Единственото нешто што е важно повеќе од она што го јадете е
Луѓето се многу загрижени за изборот на храна што не ги прави дебели, но количината на потрошена храна е многу поголема.. Со други зборови, можете да јадете што било во умерени количини. Ceитарките, оревите и семето се многу здрави, но обидете се јасно да ги ограничите порциите. За појадок, користете мерка житни култури или сад за да знаете точно колку јадете. Обрнете внимание на порциите во рестораните и обидете се да нарачате здрави мезе, супи, салати или помали порции.
Половина од вашата чинија треба да содржи зеленчук, на овој начин ќе бидете помалку искушени да нарачате други јадења. Во случај на салати, можете да побарате посебен прелив.
2. Храната што ја избегнувате и не треба да ја јадете се
Едно е сигурно: во последните години нè бомбардираат разни теории за јаглехидратите, но вистината е дека не сите јаглени хидрати се нездрави. Всушност, некои од нив се многу важни за нашето тело, особено ако се консумираат во умерени количини. Јаглехидратите богати со влакна, како што се цели зрна, се одличен извор на енергија. Покрај тоа, тие содржат фитонутриенти, кои штитат од одредени болести, даваат чувство на ситост и можат да бидат корисни во контролирање на делови и да помогнат во регулирање на шеќерот во крвта. Цели житарки штитат од хронични заболувања, можеби дури и повеќе отколку храна што содржи растителни влакна.
3. Единствената храна што можете да ја јадете без воздржаност е
Иако нутриционистите обично препорачуваат ограничување на потрошувачката, па дури и избегнување на одредена храна, постојат производи што можете да ги консумирате без двоумење. Зачините и билките не треба да изостануваат во вашата исхрана. Повеќе од 2.000 фитонутриенти се идентификувани во зачини и билки - од кои некои го забрзуваат метаболизмот, други влијаат на нивото на шеќер во крвта, додека некои ја подобруваат меморијата.
Уште подобро, зачините немаат калории или сол, само вкусови. Можете да ги користите со сигурност при готвењето за да ја ароматизирате храната и да го ограничите внесувањето сол.
4. Најважната работа што треба да се игнорира кога читате етикети
Повеќето компании на своите производи многу лесно користат зборови како „природни“, „органски“ или „органски“ или „без шеќер“. Во повеќето случаи, „без шеќер“ всушност значи дека производот содржи вештачки засладувачи или други конзерванси (можни канцерогени!). Истото важи и за изразот „нула калории“. Изберете храна без многу да обрнувате внимание на тоа како е претставена храната и обрнете внимание на состојките напишани на задната страна. Би било уште подобро да се одлучат за нерафинирана и непреработена храна како овошје и зеленчук.
5. Најважно кога читате етикети е
Списокот на состојки е многу поважен од хранливите вредности на производот или бројот на калории. Многу е лесно да се сфати колку е здрава храната во зависност од бројот на состојки што ги содржи. Колку е подолг списокот на состојки, толку повеќе храната е преработена. Нутриционистот Мајкл Полан советува да се избегнуваат производи кои имаат повеќе од 5 состојки наведени на етикетата.