Цвеклото совршена храна за спортисти ЗДРАВЈЕ ЗА МАENИ

Цвекло 5 причини да јадете повеќе цвекло како спортист

О, веќе варен, кисела, па дури и како чипс - цвеклото доаѓа во сите форми. Со својот малку сладок вкус и интензивна боја, клубенот подобрува многу јадења. Со само 42 калории на 100 грама, совршен е за слабеење. Но, може да убеди и со многу други својства - особено со спортисти.

Зошто цвеклото е толку здраво?

Цвеклото содржи вредни витамини, важни минерали и антиоксиданси кои штитат клетки. Цвеклото е од особен интерес кај спортистите поради неговите регенеративни својства.

1. Цвеклото промовира регенерација на мускулите

Дадовте сè во спортот - вашите мускули се истоштени и треба да се опорават. Цвеклото може да помогне при регенерација: Нитратите и Б витаминскиот фолат содржани во клубенот, имено доведуваат до подобра циркулација на крвта во мускулите и органите.

Како резултат, вашите мускули се снабдуваат со свеж кислород побрзо и вашето тело може побрзо да закрепне. Следниот тренинг може да дојде.

2. Цвеклото го зголемува вашиот метаболизам

Цвеклото гарантира дека вашиот метаболизам работи со полна брзина, бидејќи ретко кој друг зеленчук содржи толку многу калиум и магнезиум. Со 336 милиграми калиум и 25 милиграми магнезиум на 100 грама, цвеклото го стимулира вашиот енергетски метаболизам. Со доволно снабдување со магнезиум, телото може побрзо да обезбеди енергија. Покрај тоа, калиумот, четвртиот најчест елемент во вашето тело, не само што ја регулира мускулната контракција, туку и рамнотежата на водата и стимулацијата на нервите. Така, ако цвеклото се консумира редовно, ќе консумирате неколку дополнителни калории секој ден.

детален план за исхрана на 29 страници
48 рецепти за раст - едноставни и вкусни
насочени кон совети за ужинка
оптимизиран за печатење
Повеќе информации за планот за исхрана можете да најдете овде

Дали сакате да изгубите тежина, да изградите мускули или да станете подобри наоколу? Тогаш сте точно во право со нас. Нашите врвни обучувачи ќе ве земат точно таму каде што сте и ќе ви напишат скроен План за обука и/или исхрана - Вклучени се мотивација и прашања.

Но, влакната содржани во цвеклото (2,8 грама на 100 грама) исто така можат да ви помогнат да изгубите тежина. Неразладливите влакна отекуваат во стомакот, што значително го зголемува обемот на храна. Резултат: Вие останувате сити подолго. Во исто време, влакната служат како храна за добрите бактерии кои живеат во вашите црева, позната и како цревна флора - а здравата цревна флора не само што го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести, туку и го зајакнува вашиот имунолошки систем.

3. Цвеклото како засилувач на потенцијата

Содржаните нитрати го стимулираат производството на азотен оксид во вашето тело. Ова ги олабавува садовите на вашето тело и ја подобрува циркулацијата на крвта.

Ова секако им користи на вашите мускули, но и на вашето најдобро парче. Бидејќи ова ви овозможува да одржувате ерекција подолго. Ова е причината зошто цвеклото се нарекува и „природна вијагра“.

Понуда за партнер: Зелени од Атлетик
Дали се прашувате кој од многуте додатоци на пазарот е соодветен за вас? Со Атлетик зелените добивате пакет сè-во-едно: 75 докажани витамини, минерали и состојки од вистинска храна! Како практична пудра за секој ден. Со ексклузивната понуда за MEN’S HEALTH добивате БЕСПЛАТНО шише витамин Д3 + К2 и практичен шејкер.

4. Цвеклото штити од срцеви заболувања

Покрај многу витамини, цвеклото содржи и 0,9 милиграми железо на 100 милиграми. Елементот во трагови е одговорен за транспорт на кислород во крвта и е потребен од митохондриите, електраните на клетките. И, ова е токму тоа од што зависи вашиот срцев мускул.

Патем: Витаминот Ц гарантира дека железото може подобро да се апсорбира од телото. Најдобро е да се комбинира цвеклото со цеден лимон. Магдонос, црвен пипер, зеле од Брисел и брокула, исто така, содржат многу витамин Ц.

Цвеклото исто така може да ја намали веројатноста за артериосклероза, таложење маснотии и калциум во крвните садови и срцев удар. Витамини како фолати и растителна супстанца бетаин, и двете се наоѓаат во големи количини во клубенот, значително го намалуваат нивото на холестерол и на тој начин гарантираат дека супстанцијата не може да се лепи на крвните садови

Совет: Може да го намалите крвниот притисок со само една чаша сок од цвекло на ден: Австралиско истражување покажа дека крвниот притисок на испитаниците шест часа по пиење 500 милилитри сок од цвекло беше понизок од оној на групата која се чувствуваше нормално се нахрани.

5. Цвеклото ве прави среќни

Со 93 милиграми фолна киселина на 100 грама, цвеклото го стимулира ослободувањето на хормонот допамин, кој е клучна гласничка супстанца за вашето чувство на среќа. Ако искусите нешто што ве прави среќни, на пример, социјална интеракција, спорт или дури и музика, вашето тело ослободува повеќе допамин. Ова е причината зошто допаминот е познат и како хормон на среќата.

За што можам да јадам цвекло?

Нашата уредничка за храна Јана се сретна со Јохан Лафер, австриска starвезда и телевизиски готвач, на настанот „Групон“, на кој авторот на бројни книги за готвење го претстави најсреќниот рецепт во светот, што го разви исклучиво за Групон. Тој ни рече кои зачини го надополнуваат вкусниот, слатко-земен вкус на цвеклото:

Гледате, цвеклото може да се користи на многу начини во кујната. Можете да ги користите како додаток за вашата салата, на пример, или да ги јадете кисела со пржен компир. Цвеклото има и фантастичен вкус со овчо сирење и малку мед или како супа.

Рецепт: Печена цвекло на зелена салата со винегрета

Покрај неговите совети како да се подготви цвекло, Јохан Лафер ни го даде и неговиот личен омилен рецепт со цвекло. Ако устата не ви напои:

Состојки за 4 лица):

3 парчиња сурова цвекло
30 гр путер
2 лажички кафеав шеќер
1 чешне лук
1 чили пиперка
2 мали shallots
1 лажичка оцет
500 гр зелена салата
2 лажици маслиново масло
1 нотка сол

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 160 степени.
Излупете го цвеклото, истријте малку путер и посипете го со шеќер. Завиткајте во алуминиумска фолија и печете во рерна еден час.
Во меѓувреме, исечете ги кромиците на коцки, ситно исечкајте ја чили пиперката и чешнето лукче и пржете на масло. Се меша со оцет и сол. Извадете го од шпоретот и оставете го да се олади. Конечно се меша со масло.
Извадете го цвеклото од рерната и исечете го на големи парчиња.
Измешајте ја зелената салата со сос од салата и украсете со цвекло.

Цвеклото после тренинг ќе ви помогне да се опорават вашите мускули. Во исто време, редовната потрошувачка на цвекло може да го намали ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Осмелете се да ја зграпчите црвената кртула и да ја користите за вашата следна салата или да го сварите рецептот од Јохан Лафер.