Д-р Адријан Елисеи: Начинот на живот и навиките во исхраната на денешниот човек се тотално погубни
од Магда Бараску, петок, 6 февруари 2009 година, 14:14 часот
Колку внимание посветуваме на нашиот животен стил и навиките на јадење? Колку сме внимателни во секојдневната брзање кон она што го нудиме физички и психички на нашето тело? Докторот Адријан Елисеи е специјалист за семејна медицина, компетентност за спортска медицина и за Хот Фуд ја објаснува важноста на вежбањето и урамнотежената исхрана.
HotNews.ro: Како би го карактеризирале начинот на живот на современиот роман, кој има програма од 9 до 19 година?
Д-р Адријан Елисеи: Начинот на живот и навиките во исхраната на денешниот човек се тотално погубни. Трчајќи за кариера, заборавам што јадеме, поточно забораваме да јадеме, забораваме да спортуваме, да им простиме на оние што водат поизбалансиран живот, јас сум многу мал процент. Јадеме брза храна што е достапна за секого.
Јас би им дал неколку совети: Кариерата не го зазема местото на здравјето, исто така е многу важна, но би им препорачала да разгледаат подетално што јадат и на овој начин на живот. Од пациентите кои доаѓаат во мојата канцеларија, млади луѓе до 30 години кои пукаат многу силно веќе доаѓаат со невро-вегетативни проблеми, со напади на паника. Постојат знаци на преоптоварување на нервниот систем. Тој исто така мора да биде опуштен преку движење, барем еден час на ден, исто како што се грижиме за својата кариера, така и ние мора да се грижиме за нашето тело. Доволно е еден час, би бил задоволен со прошетка во парк, парковите се празни, само во сабота и недела има луѓе во нив.
Кога јадеме еднаш на ден, го ставаме целиот фрижидер на масата
Би им дал уште еден совет: Јадете почесто, затоа што тие бараат од телото сè, но наместо тоа, не им давам ништо, им давам кога сакаат и што сакаат. Ако не се користат телото и мускулите, тие ќе започнат да имаат проблеми со 'рбетот, зглобовите итн. Ако мозокот не е опуштен, како во случајот со компјутерот што не е ресетиран, тоа ќе даде сигнали: ме боцкаат градите, се гушам, феномени што пациентот ги перцепира како вистински, но немаат органска поддршка, не се вистински.
Ова се проблеми на преморен и беспомошен мозок. Ние не пиеме витамини, бидејќи некои луѓе велат дека тоа дебелее, не дебелее, треба да биде јасно, не дебелее тоа што го ставаме во устата. Ако јадеме две јадења плус десерт на оброк, нормално е да се дебелееме. Ако јадеме овошје, ако јадеме зеленчук и ако јадеме на секои 3 часа, се разбира, нема да добиеме тежина. Сè е дозволено, но во умерени количини.
Кога јадеме еднаш на ден, го ставаме целиот фрижидер на масата, се чувствуваме како сè и ги мешаме сите. Друга работа што треба да се погледне: јадеме мал десерт, мал десерт што значи овошје. Овошјето никогаш не се меша со ништо друго, овошјето е независна маса. Пиев чаша природно овошје, но заборавив дека има калории. Она што нема калории е вода. Можеме да пиеме вода колку што сакаме меѓу оброците.
Никогаш не држете се до високо развиените плодови
HotNews.ro: Што треба да содржи урамнотежена исхрана?
Д-р Адријан Елисеи: Урамнотежената исхрана мора да содржи свежо овошје и зеленчук. Внимание: никогаш не држете се до високо развиените, хипертрофирани плодови како што велам, бидејќи тие не се природни. Оние што се смачкани или оштетени во еден агол, знаат дека се природни, а не убави и вечни, кои со текот на годините се исти.
4 пати неделно треба да јадеме риба, но не и пржена, бидете внимателни. Помфритот излегува од пејзажот. Треба да јадеме бело месо двапати неделно, добро е да избегнуваме секаков вид црвено месо, бидејќи дава отпад и има многу холестерол. Некаде прочитав дека не сме програмирани да јадеме месо.
Влакната се многу важни. Јас ја препорачувам леќата да јадам и јас, и не ја јадам варена. Го јадам чуван во ладна вода или во млеко или јогурт кому му се допаѓа. Трае околу 3 часа, додека отекува, и се јаде како такво. Таа е многу добра и многу здрава. Со вриење, секој производ ги губи своите квалитети и витамини. Леќата го парови холестеролот и го елиминира, исто така е извор на калциум, магнезиум, железо, многу е добар.
Се препорачуваат влакна во кои го гледате природното жито во вреќата, со јачмен, со 'рж; дехидрираните со разни додатоци не се добри, тие се комерцијални. Дехидрираното овошје не е добро. Оние кои гледаат калории не додаваат дехидрирано овошје бидејќи тие се извор на јаглехидрати и јаглехидрати се сакани од организмот и првенствено се изгорени, тие и алкохолот.
Движењето ги откажува ефектите на стресот
Стресот произведен врз мозокот од активностите што ги правиме во текот на денот има ефект на камен што го фрламе во локва, ги прави тие кругови. Движењето произведува неколку бранови кои ги откажуваат ефектите на стресот. Затоа се чувствуваме многу подобро после вежбање, откако ќе се умориме од работа, се препорачува да вежбаме, а не да седиме на кревет. Постои огромна разлика помеѓу физичкиот и менталниот замор.
Мора да се внимава на млечните производи: тие мора да бидат диетални, а не 0% масти, тие мора да бидат во разумни граници.
HotNews.ro: Со какви проблеми ви доаѓаат младите?
Д-р Адријан Елисеи: Повеќето се на стресна патологија. Пукам многу од нив, тие не јадат и доаѓаат со напади на паника, невротични синдроми или гастроинтестинални проблеми или билијарни проблеми. 90% од жените страдаат од билијарни проблеми, тие имаат мрзлива топка. Обидете се да не јадете за да изгубите тежина, да ги празнувате масите и топката да дејствува насилно кога ќе ви се даде само еден оброк на ден или брза храна или пржена храна. Постојано им велам: колку време е потребно да се испие јогурт? или да јадам банана? Ironелезото е мускулна вреќа. Ако е навикната да се договори на секои 3 часа, тоа работи нормално.
HotNews.ro: Што им препорачувате на оние што остануваат во канцеларија од 9 до 19 часот? Како може да има здрав начин на живот?
Д-р Адријан Елисеи: На запад, во некои компании, работата се запира еден час на ден и се прави гимнастика. Истото би им го предложив на корпорациите присутни во Романија. Половина час гимнастика значително ќе ја зголеми ефикасноста на работата. Корпорацијата треба да го разбере ова.
Препорачувам да направите леб дома од 'ржано брашно
Некои корпорации се претплаќаат на разни сали. Но, имам пациенти кои ги имаат овие претплати и ми велат дека не одат. Мора да биде должност на услугата: во 10 часот, мора да се преселите. Како што правев на училиште, класичните движења. Јас би предложил околу еден час да станете неколку минути и да се движите. За оние кои се за loveубени во положбата нога до нога, јас би препорачал да се откажат затоа што сколиозата, проблеми со 'рбетот. Ногата треба да има позиција од 90 степени на бутот. Почнуваме да се жалиме на болка затоа што ја преоптоваривме областа на лигаментите.
Ако стигнам на работа во 9, би им препорачал да јадат цели зрна со млеко или јогурт во 7: 30-8, што ќе ги натечат навечер. Околу 11 тие можат да јадат јогурт или овошје, во зависност од тоа што сакаат.
На ручек, на пауза за ручек да јадеме риба со салата. Тука секој со своите преференции, може да биде нешто едноставно, на пример, супа од зеленчук. Околу 5, можам да јадам сендвич со 'ржан леб.
Јас би им препорачал да прават леб дома од ржано брашно, но не и да го јадат топло.
По 20 часот, секој вид оброк мора да се прекине, бидејќи телото се подготвува за спиење, дури и ако индивидуата не се подготвува за спиење. Ако времето поминало, пијте вода. Вечерта можете да јадете нешто лесно, салата од зелен грав, брокула, сирење. Внимавајте на доматното сирење, кое е малку калорично.
Урамнотежената исхрана трае многу подолго
HotNews.ro: Што мислите за диетите?
Д-р Адријан Елисеи: Светот е бомбардиран во печатот со книги за сите видови диети што се појавуваат. Диети базирани на крвни групи. Тоа е избор на сите. Сите диети што се даваат во списанија и во одредени книги се даваат во одреден временски период. Урамнотежената исхрана трае многу подолго. И мора да се следи, да се прават анализи. Диетата што отиде кај мојот колега можеби не ми одговара.
Белешката не треба да се форсира, бидејќи ненадејното слабеење доведува до стрии, им давам креми, им велам да вежбаат, да ги тонираат мускулите. Во одреден момент, диетите се релаксираат, имам диети за стабилизација. Психичкиот фактор интервенира и во исхраната и има пациенти кои паѓаат на половина и добиваат на тежина полошо од порано. Мора постојано да се повикува, охрабрува, преговара и охрабрува. Треба да го држите пациентот близу затоа што во спротивно ќе го изгубите.
Кога започнувате диета, треба да бидете многу решени и да знаете дека нема враќање назад. Ако не сте решени, не започнувајте диета. Нема да работи. Личноста мора да биде убедена и охрабрена бидејќи не е лесно да се држи диета. Исхраната мора да биде избалансирана, да содржи сè. Исто така, мора да биде поддржан од соодветни лекови, но тие се против слабеење на лекови, чаеви и пудри.
Eatе јадеме цел живот, дали мислите дека ќе ги земате тие чаеви цел живот? Треба да имате малку од сè и да знаете како да јадете. Книгите ви даваат некои индиции, но местото на нутриционист не може да го заземе книга. Диетата не е необична.