Д-р Наташа Кембел - диета GAPS
Протоколот GAPS (како AIP) е дизајниран за лекување и запечатување на цревната обвивка, ребаланс на имунитетот и враќање на оптималниот бактериски екосистем во внатрешноста на гастроинтестиналниот тракт.

- Протоколот за исхрана ги ограничува сите житни култури, комерцијалното млеко, скробниот зеленчук и сите преработени/рафинирани јаглехидрати, истовремено фокусирајќи се на лесно сварлива и густа хранлива храна.
- Дополнителниот протокол треба да биде прилагоден за да одговара на индивидуалните потреби на пациентот, но вклучува комерцијален пробиотик за да обезбеди корисни бактерии низ цревниот тракт, есенцијални масни киселини, масло од треска и поддршка на дигестивниот систем.
Пливањето во природните води на езерата, реките и морето, како и дишењето на плажа го поддржуваат здравјето на кожата, најголемиот орган за детоксикација. Д-р Кембел-МекБрајд препорачува капење со соли на Епсом, алги, глина и сода бикарбона.
Д-р Кембел-МекБрајд препорачува намалување на општото токсично оптоварување со избегнување на вештачки хемикалии што е можно повеќе и користење само природни производи за нега на кожата кои не содржат токсични состојки, препорачува холистички стоматолог за отстранување на амалгамски пломби.
Друг важен дел од третманот е намалување на вкупниот токсичен товар. Чувајте го вашиот дом без хемикалии и избегнувајте да внесувате хемикалии во домот, како што се нов тепих, мебел и бои. Исто така, запомнете дека вашата кожа апсорбира скоро сè што доаѓа во контакт, затоа бидете многу внимателни со производите што ги ставате на вашата кожа. Растенијата се важни за намалување на токсичниот воздух во куќата. Тие трошат токсични гасови и ги заменуваат со кислород и други корисни материи.
1) путер од органски ореви (бадеми, ореви, кикирики, итн.);
3) парче свеж тиква или тиквички (исчистено, излупено и добро измешано во процесор). Пржете тенки палачинки користејќи ги, маснотии од гуска или маснотии од патка. Бидете сигурни дека не ги палите.
Јајцето се меша со многу гри, маснотии од гуска или маснотии од патка.
Послужете го со авокадо (ако е добро толерирано) и варен зеленчук. Сварениот кромид е особено добар за дигестивниот и имунолошкиот систем: растопете 3 лажици маснотии или гриз во тавата, додадете ситно исечен бел кромид, покријте го и варете го 20-30 минути на тивок оган.
Додадете зелка или ферментиран зеленчук.
Веќе некое време пиете сокови. Започнете со мала количина, постепено зголемувајќи се на 1-2 лажици зелка или ферментиран зеленчук на секој оброк.
ЧЕКОР 4
Продолжете со сите претходни намирници.
Постепено додавајте месо на пареа или на скара. Избегнувајте изгорено или премногу кафеаво месо. Јадете месо со варен зеленчук и зелка (или друг ферментиран зеленчук).
Додадете ладно цедено маслиново масло
Додадете во табелите, почнувајќи од неколку капки и постепено зголемувајте ја количината на 1-2 лажици.
Додадете свежо исцедени сокови.
Започнете со неколку лажици сок од морков. Бидете сигурни дека сокот е чист, добро филтрирајте го. Пијте полека или разредена со топла вода или измешана со домашен кефир. Ако се толерира добро, постепено се зголемува на една чаша на ден. Кога една чаша полна со сок од морков добро се поднесува, обидете се да додадете сок од целер, зелена салата и лисја од свежа нане. Сокот треба да го пиете на празен стомак, така што првото нешто наутро и средина на попладне е да се смените со овој сок.
Обидете се да го испечете лебот без глутен со бадеми или други семиња во брашно.
Рецептот бара само четири состојки:
3) парчиња свежа тиква или тиквички (излупени, поделени и ситно исецкани);
Откако пациентот ќе помине низ шесте фази на Воведната диета, тој е подготвен да премине на диетата „Целосно ГАПС“. Д-р Кембел-МекБрајд препорачува да се следи протоколот GAPS најмалку 18-24 месеци. За пациенти кои пропуштиле воведна диета, д-р Кембел-МекБрајд препорачува да се следи структурата на внесување млечни производи во Диетата. Важно е да се запамети дека повеќето диети треба да се состојат од свежо месо (без хормони/хранено со трева, ако е можно), животински масти, риби, школки, свежи јајца од органска фарма (доколку се толерираат добро), ферментирана храна и зеленчук. Отстранувањето на пекарски производи направени од брашно и ореви без глутен може да биде штетно за процесот на лекување. За пациенти кои страдаат од преполн квасец во цревата, привремено отстранете го овошјето, мед.
- Зеле од Брисел
- Зелка
- Путер
- Камембер
- каперси
- Морков
- Индиски ореви
- Карфиол
- Кајан пипер
- Целер
- Сирење Чедар
- Черимоја (крем од јаболка или шарифа)
- Цреши
- Пилешко, свежо или замрзнато
- Цимет
- Лимонска киселина
- Кокос, свеж или сушен (смачкан), без адитиви, кокосово млеко и кокосово масло
- Кафе, посно и свежо направено, не инстант
- Јака зелена
- Сирење Колби
- Тиквички
- Коријандер, свеж или сушен
- Краставици
- Копра, свеж или сушен
- Патка, свежа или замрзната
- Едам
- Модар патлиџан
- Свежи јајца
- кикирики
- Риба, свежа или замрзната, зачувана или во масло
- Лук
- Ги, домашна (многу видови продавници)
содржат забранети состојки)
- Gин, повремено
- Корен од ѓумбир,
- Свежа гуска,
- Свежо сирење Горгонзола
- Гауда
- Грејпфрут
- Грозје
- Правилно подготвено сирење Хаварти
- Билни чаеви
- Билки, свежи или сушени без адитиви
- Душо,
- Природни сокови (свежо исцеден од дозволено овошје и зеленчук)
- Кале
- Киви
- кумквати
- Јагнешко, свежо или замрзнато
- Свежи или замрзнати домати
- Оцет (јаболков мед или бело вино);
Список за избегнување храна
- Лимон
- леќа
- Зелена салата
- Бел грав
- Лимбургер сирење
- Лимес
- Мелено месо, свежо или замрзнато
- Диња
- Сирење Монтереј (Jackек) или Муенстер
- Печурки
- Семе од синап, чист прав и типови гурмани, без никакви состојки кои не се дозволени
- НЕКТАРИНИ
- Брашно од орев или кикирики
- Морско оревче
- Ореви, непечени, солени или во кора (секое печење мора да се направи дома)
- Маслиново масло, едноставно
- Маслинки сочувани со шеќер или друго
состојка не е дозволена
- Портокали
- Папаја
- Пармезан
- Магдонос
- Праски
- Путер од кикирики со адитиви
- Кикирики, свежи или пржени во лушпите
- круши
- Грашок, суво зелено и свежо зелено
- Ореви од пекан
- Пиперки (зелена, жолта, црвена и портокалова)
- Фазан, свеж или замрзнат
- Гулаби, свежи или замрзнати
- Ананас, свеж
- Прасе,
- Свежо или замрзнато сирење Порт ду Салут
- Млеко од кое било животно, соја, ориз,
- Конзервирана со кокосово млеко
- Млеко во прав
- Меласа
- Мунгаби
- Сирење Neufchatel
- Нутра-слатка (аспартам)
- овес
- колераби
- Пашканат
- Велигден, од секаков вид
- Пектин
- Бели компири
- Киноа - 60% скроб
- Ориз
- Сирење рикотта
- 'Рж
- сахарина
- Саго
- Колбаси, пазар
- гриз
- Шери
- Масла за готвење
- Сирупи од пченка
- Пченкарен скроб
- Кравјо сирење
- Памук
- Братучед
- Крем - содржи лактоза
- Крем забен камен
- Крем сирење
- Декстроза
- пијалоци
- Сирење фета
- Риба, пушена, солена
- Монтажно брашно
- ФОС (фруктоолигосахарид)
- Фруктоза
- Грав од наут
- Сирење џетост
- Преработена шунка
- Сладолед, комерцијален
- Комерцијални метежи
- Гуми мечки
- срна
- Кечап
- Ликер
- Замени за маргарин и путер
-Преработено, конзервирано, пушено и солено месо.