Виетнамски сендвичи - Практични рецепти

Ако сакате да јадете виетнамски специјалитет, пробајте го овој рецепт за сендвич со бан ми. Состојките се малку поегзотични, но подготовката е разноврсна и ви овозможува, на пример, да користите нормални ротквици.

состојки

Состојки за сосот

1. Печете го месото на скара или во тавата и во меѓувреме подгответе го зеленчукот. Ставете го морковот на големиот ренде, проследен со ротквицата и посипете со оцет и вода, а потоа измешајте со сол и оставете го 15 минути.
2. Измешајте ги сите состојки за сосот и исечете ги бухтите по должина. Подмачкајте ја пунџата одвнатре со сосот и ставете ги во загреана рерна 7 минути.
3. Откако ќе ги извадите мини-багетите од рерна, ситно исечете го месото и ставете го рамномерно на лепчињата, а потоа додадете 1 лажица сецкана паштета, ставете го зеленчукот, вклучително и сецканата пиперка и големиот сецкан магдонос.

✽ Иако потешко се наоѓаат, многу е веројатно дека можете да купите сосови (срирача и хоисин) од продавници со азиски или ориентални профили.

Обиди се со други рецепти за сендвичи

---