Д-р Симона Тивадар, за потрошувачката на соја за време на постот
Во неговиот карактеристичен, смешен стил, д-р Симона Тивадар, лекар од примарна здравствена заштита за дијабетес и исхрана, во својата книга коментира за навиката на Романците да конзумираат производи од соја и соја за време на постот, навика опасна по здравјето и спротивна на идејата за пост.
Пост: „Зошто, зошто по ѓаволите јадете соја?“
Под претпоставка дека не припаѓате на жолтата раса - да не чуете необични, расистички коментари за супериорноста на „белите“! - и немате - не дај Боже! - откажување на бубрезите, одговорот ќе биде јасно не. Тогаш, зошто, зошто по ѓаволите се занесувате со соја? Цела баба од Друмул Табереи и сите ненадејно побожен корпоративец, сите леле од Бонџида и сите вистинити политичари бргу проголтуваат хектари соја во најсмешните облици за јадење: соја колбаси, соја шницли, паштета од зеленчук, да не спомнувам тофу и таканаречено „млеко од соја“ (неред на пијалок што нема никаква врска со млеко - содржи вода, шеќер и соја), хамбургери од соја, маргарин, крем или сладолед од соја “, пишува д-р Тивадар . во неговата книга „Медицина, исхрана и добро расположение“, цитирана од adevarul.ro.
Лекарот се осврнува на храната што ја следеле нашите баби и дедовци во земјата: „Мојата баба ќе направеше крстови со десет раце гледајќи го менито за постот целосно лишено од какво било штедење, но особено од какви било траги од здравиот разум: слив помфрит или ориентални салати удавени во масло, тони хумус (без размислување дека има паста од сусам, па многу маснотии). Тофовите салати, шницели, пити и издувања направени со пекол знаат каков несоодветен вазелин е дури и за подмачкување на копчињата на вратите, сите видови помпезни слатки наречени „зеленчук, пост“ со мирис на маснотија и очигледно хиперкалорична “.
„На крајот од постот сте подебели и болни“
Под овие услови, вели лекарот, не е изненадувачки што на крајот на постот, ние сме подебели и болни. „Случаи со огромно ниво на холестерол и триглицериди, со дијабетес неурамнотежен од толку ненадејна побожност што ги погоди Романците, се влеваат во канцеларијата“.
Голема потрошувачка на соја е опасна и од хормонална гледна точка. „Земете, чичко, индустриски добрите, видете колку ќе бидете дебели и убави на крајот од постот! Плус ќе имате градник со поголем број, од насобраната маснотија и од соја фитоестрогените кои ги бомбардираат вашите гради (и матката). И, ако продолжите да ги исполнувате сопругот и момчето со соја и „диетални“ производи, тогаш немојте да бидете изненадени што ќе имаат атрофија на тестисите, гинекомастија - зголемување на градите - и нивниот тестостерон ќе падне додека не станат сопрани во црковниот хор “.