Да ги дешифрираме етикетите на млечните формули!

Светската здравствена организација претставува формули за млеко во прав како замена за мајчиното млеко кога доењето не е можно и наведува дека тие им даваат на доенчињата неопходни хранливи состојки за хармоничен развој. Нестле ги поддржува препораките на Светската здравствена организација за ексклузивно доење до возраст од 6 месеци и продолжете го што е можно подолго, бидејќи придобивките од доењето се единствени и ниту една друга замена за мајчино млеко, формулата, нема да може да ги понуди сите овие придобивки на мајчиното млеко.

Отсекогаш имало дебати наоколу составот на млечната формула, особено околу количината на шеќер во мајчиното млеко наспроти онаа во млеко од млеко. Многу е важно да се разјасни тоа мајчиното млеко не содржи шеќер. Единствениот јаглени хидрати во мајчиното млеко се нарекува дисахарид лактоза.

Според европското законодавство и романското законодавство, задолжително е формулите за млеко да содржат јаглени хидрати помеѓу 9g/100kcal- 14g/100 kcal. Јаглехидратите се поделени во 2 категории: комплекс - на пример малтодекстрин и едноставни - наречени шеќери - на пример лактоза, гликоза, сахароза. Оваа информација се наоѓа во зависност од составот на млечната формула во списокот на состојки за да има точни и целосни информации за потрошувачите:

Јаглехидратите се декларираат квантитативно во хранливата табела
Малтодекстрин е полисахарид добиен од повеќе извори на скроб - деклариран во списокот на состојки на производот
Лактозата е дисахарид кој доаѓа од млеко и природно постои во мајчиното млеко - деклариран под дефиницијата „шеќери“ на етикетата на производот

За да ви ја олесниме мисијата при избор на млечно млеко за вашите најмали, подготвивме објаснувања, заедно со специјалисти, за состојките наведени на етикетата на производот Нестле, кој е првиот и единствениот производител на замена за мајчино млеко вклучен во индексот на FTSE4Good, почнувајќи од март од 2011 година: