Да се чувствувате физички и психички уморни Гварана е решението!
Paullinia cupana или гуарана е растение кое потекнува од сливот на Амазон и е традиционален бразилски психостимуланс. Името гуарана потекнува од амазонскиот збор „варана“, што значи дрво кое расте на друго. Гуарана е исушената паста од семето на Паулинаја купана, вид на лиана која расте во амазонските шуми на Бразил. Во оваа област, неговите семиња се познати како плодови на младоста, поради неговите лековити својства и енергетскиот ефект.
Обично, црвеното семе на растението се пржи, се чисти од надворешниот слој на заштита, се меле со вода се додека не се претвори во паста, која потоа се суши на стапчиња или блокови. Тие добро се чуваат подолго време и пред употреба се даваат преку ренде за да се добие гуарана во прав.
Плодот на младоста е широко користен како стимуланс, за намалување на заморот, за стимулирање на концентрацијата и за општо добро. Во додатоците на храната, гуарана често се користи како термогена супстанца (за стимулирање на метаболизмот со цел да се намали телесната тежина) и како алергиски апарат.
Традиционално, го користеле домородците на Амазон за да спречат атеросклероза, за лекување на хронична дијареја, како афродизијак, стимуланс и тоник. Исто така се користел за намалување на треска, главоболка, ревматизам, лумбаго, за намалување на топлотни удари и како диуретик.
Во споредба со зрната кафе (1 - 2% концентрација на кофеин), гуарана има скоро двојно повеќе кофеин во концентрација на кофеин од 3 - 7%. Покрај тоа, таа содржи биоактивни компоненти како теобромин, теофилин, танини, катехини и, за разлика од супстанциите што имаат кофеин, но не и другите соединенија (кафе), гуарана нуди здрава неврозаштита. Главната придобивка од потрошувачката на гуарана е стимулација на ментална и физичка енергија.
Неколку зборови за компонентите на гуарана
Гуарана го стимулира централниот нервен систем најмногу поради кофеинот. Но, тоа не е единственото соединение во гуарана со такви ефекти, туку е дополнето со други ксантини, како што се теофилин и теобромин.
Кофеинот во комбинација со други активни состојки на гуарана го зголемува метаболизмот со зголемување на оксидацијата на липидите, зголемување на потрошувачката на енергија и перформансите на вежбањето. Додека повеќето корисници го ценат овој производ за потенцијалот за губење на тежината, стимулирачкиот метаболизам исто така му користи на мозокот, кој троши околу една петтина од енергијата на организмот.
Една студија открила дека екстрактот од гуарана е во можност да ги заштити допаминергичните клетки третирани со невротоксин при пониски дози, што доведува до посилен клеточен интегритет. Студијата не може да заклучи кои соединенија на гуарана се одговорни за невропротективните ефекти, сепак, неговата антиоксидантна активност е поврзана со неговата содржина на процијанидин, катехин и танин.
Зошто пиеме кафе? За енергија! . Зошто да додадете гуарана? За енергија не само физички, туку и ментално, за будност, подобрување на расположението, но исто така и за управување со слабеење!
Дополнителна стимулација на кофеин консумиран сам
Мерките што се користат за да се утврдат стимулативните ефекти на гуарана во споредба со автономниот кофеин се локомоторната активност и конвулзивната реакција на планарите (мали плодни црви кои се наоѓаат првенствено во вода) на изложеност на супстанцијата. Покрај тоа, истражувачите откриле дека „семето на гуарана обезбедува дополнителни стимуланси само на кофеинот“ и ги документира промените во овој стимуланс и во контекст на кофеин и гликоза.
Ги подобрува когнитивните перформанси и внимание
Како пример ќе земеме студија спроведена со група која конзумирала екстракт од гуарана, еден женшен, друг комбинација на гуарана и женшен и четврта група плацебо супстанција. Учествуваа 28 здрави млади возрасни, на возраст меѓу 18 и 24 години. На секој ден од студијата, когнитивните перформанси и субјективното расположение беа проценети пред администрацијата и во различно време по дозата, со резултати што укажуваат на подобрувања во сите три групи во споредба со плацебо. Гуарана, особено, доведе до подобрување на вниманието. Интересен беше заклучокот до кој дошле истражувачите: „Со оглед на малата содржина на кофеин (9 мг) во оваа доза на екстракт од гуарана, ефектите веројатно нема да се припишат на содржината на кофеин“.
Како да јадете гуарана?
Можете да мешате гуарана во прав како и со она што го сакате, важно е да имате дневна количина помеѓу 75 и 1050 мг, според истражувањето. Се препорачува да се започне со 50 mg, а потоа полека да се зголемува дневната количина. Гуарана има многу поголема концентрација на кофеин од кафето, затоа не започнувајте со голема количина одеднаш, туку постепено - особено ако сте чувствителни на кофеин и/или консумирате други извори на кофеин истовремено.
Неколку предлози за комбинации со гуарана:
- чај од гуарана, цимет и лимон
- чај со нане, лимон, мраз и гуарана
- чај со женшен, гуарана, лимон и нане
- еспресо со гуарана
- топло чоколадо со лимон и гуарана
- сладолед од ванила и јагоди со гуарана
- смути со сладолед од лимон, јагоди, сируп од грозје или бери и гуарана
- овошен јогурт оставен неколку часа во замрзнувач со сируп од нане и гуарана